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制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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主料:对虾400克 配料:洋葱25克 胡萝卜25克 调料:香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克9 o+ E& s8 z4 P5 q
0 c4 p: Q: a2 h0 v) H! q! M3 m 1. 将虾挑出泥肠洗净;
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2. 葱头去外皮切成片;
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3. 胡萝卜洗净切成片;
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4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红色,捞入盘内,食时蘸香油少司即可。 |