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[健康食品] 食物的营养成分与药理作用(五大类66种)

一、谷类豆类
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1 |- I/ }% U6 x' s% v5.39.217.77:8898  1、糯 米
1 }) Q; y4 C6 k  F   [性味]味甘,性温粘滞。
4 M1 [& D; d" Y* D2 K( F8 |5.39.217.77:8898   [功能]补中益气,暖脾胃,止泻痢,止溲止汗。
# J# L& c2 h' q/ V公仔箱論壇   [主治]脾胃虚弱,食少泄泻;气虚自汗;消渴口干;夜尿多,小便频数;神经衰弱、贫血等。6 s* O) K  I! j. M' g
   [现代研究]含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分。
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2 C  f" k* r) |) d, s公仔箱論壇  2、粟 米
$ _9 ?( Z2 R& r. gtvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘、咸,性凉。陈者性寒。也称秫米,小米。
! @8 n2 m" c- |  E; |  S7 X& |5.39.217.77:8898   [功能]益脾胃,除烦热,益肾气,补虚损,利小便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h+ n$ M% j6 ?3 O# U" Z
   [主治]脾胃虚弱反胃呕吐及脾虚泄泻,消化不良;胃热消渴,口干;热结膀胱,小便不利及病后、产后体弱等。/ X$ h3 D8 h8 O9 M- T  l; s. a2 T$ y
   [现代研究]含蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、核黄素及烟酸等成分。蛋白质中含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。其所含营养成分与大米相比,蛋白质、脂肪、维生素比大米含量高,因此对于产妇、小儿尤为相宜。
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4 ^( R2 H$ p. d, \2 [tvb now,tvbnow,bttvb  3、小 麦
- H" d7 j% |6 _$ G/ H: v" {7 H4 ^tvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性微寒。公仔箱論壇! A* n5 ^% [1 H9 y9 S
   [功能]养心益肾,健脾厚肠,除热止渴。
4 O; R) |8 I! i; J6 J5 I   [主治]脏躁心神不宁;失眠,烦热口干;肾气不足,小便不利;肠胃不固的慢性泄泻。
! j3 [7 ]4 G# c# r1 T+ u8 g5 [tvb now,tvbnow,bttvb   [注意事项]小麦陈者平和,新者壅气助湿热。素蕴湿热者,当慎用。
1 o+ X+ R2 V/ ?5 K4 T   [现代研究]含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶及维生素B等。麦胚含植物凝集素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m  F; ]1 W* L
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4、麦 片
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, o+ P$ c' L- X; s; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]补脾益胃,充饥滑肠。
! U2 v3 b: ~  U, l: n; r5 D8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]病后体虚、纳呆、便秘及糖尿病等。$ z1 r* F, ?; x. \* R
   [现代研究]含蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪及碳水化合物。
6 x4 n) X" ?8 {7 E3 w3 s. H+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  / K2 u9 n6 T+ k( S9 {
  5、荞 麦
) P, f$ O! d% Z5 h9 U5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘,性凉。公仔箱論壇4 O- c  }- h; Z9 w+ g* e$ Y
   [功能]开胃宽肠,下气消积,清热利湿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 |/ Q+ _( C1 Y8 Q
   [主治]肠胃积滞,腹痛胀满,湿热泄泻,痢疾,或湿热淋浊及妇女带下等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W; y3 z9 P: A
   [注意事项]脾胃虚寒者不宜服,食之动寒气,发痼疾;不宜多食,多食难消,令人头晕;部分人食之可发生对光敏感症(又名荞麦病)或过敏性皮炎。- ~# E1 w% B6 `' C1 j: G+ z2 N1 `
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B及水杨胺等成分。其对皮肤可产生某些刺激,对某些人亦可产生各种过敏症状。% A7 Q; a" `# {3 P  Z  g
  
$ d- |" a0 i7 V! b0 F* t8 u- m3 K公仔箱論壇  6、高 梁
8 Z* ^1 l5 h) D6 e" }# S" Z5.39.217.77:8898   [性味]味甘、涩,性温。
, c' M# {( f1 }! Z' ~0 p8 q   [功能]益肠温中,涩肠止泻。tvb now,tvbnow,bttvb% U. q$ I2 T* V* L$ O% h
   [主治]脾胃虚弱,消化不良,便溏腹泻等。
+ ~- D: O& t4 C! N3 X   [用法]煎汤,研末,或煮粥服食。0 G( ~4 k2 S. S" `4 G% U
   [现代研究]含碳水化合物、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙及核黄素等。
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  7、薏苡仁& P" m/ p  i& J. V: g6 j- x: V
   [性味]味甘、淡,性微寒。
; e" r6 `) n' Y* F8 otvb now,tvbnow,bttvb   [功能]利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓。# O( }* I2 o1 t8 t/ }, C) l
   [主治]脾虚湿盛水肿,小便不利,或脚气肿痛;脾虚泄泻;风湿痹痛,筋脉挛急;肺痈咳吐脓痰,肠痈拘急腹痛。此外,现又用于胃癌、肠癌等肿瘤以及扁平疣。) K' T: c* B5 H8 n
   [用法]煎汤,煮粥,或研末。本品力缓,用量须大,宜久服。健脾炒用,其余生用。5.39.217.77:8898# V0 J- n4 D% p. {) z* T
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁脂和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸。有报告称其对癌细胞,有阻止成长及伤害作用。
; R/ K$ X7 P/ R1 {& q* ?2 t  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?: Y! e- |. v# K# e, k
  8、赤小豆7 d+ v" N" u1 }2 W5 f3 ~# j! L
   [性味]味甘、酸,性平。
& D: W2 l# v0 M( K! \   [功能]清热利水,散血消肿,通乳。
& n# I) C; }* b) U" Z6 w# l. `% P/ Q   [主治]水肿、脚气、黄疸或小便不利;痔疮下血、肠痈、腹泻;产后缺乳等。外敷可治热毒痈肿、血肿和扭伤。' ?. o+ G- W, I4 b4 u' x
   [用法]煎汤或研末服用。
6 R" z9 C* P' l& z8 I+ y   [注意事项]阴虚津枯者忌用。本品渗泄太过、瘦人多食之则令其愈瘦。5.39.217.77:8898) c4 m% V- U3 u1 n
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸等。另含三种结晶性皂甙,能引起肠道泻下作用。# e4 E1 o& o' @( O$ [, \- K

) M" N- w# v# E  j# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、绿 豆' H" i( B$ C5 U+ F! h- q& I; O
   [性味]味甘,性凉。& v5 q# e4 @5 H
   [功能]清热解毒,清暑利水。' A! @) r1 t6 Y" k2 x4 u: A7 n
   [主治]热病或暑热所致的心烦、口渴、发热;水肿或湿热泄泻;痈疖、痄腮、丹毒、痘疹及多种药、食物中毒。
6 I& L- o/ R- N* @   [用法]煎汤,研末磨浆,或煮粥服。
. x; B$ ]4 R% L- U! r) B4 m   [注意事项]本品皮寒肉平,用时不宜去皮。脾胃虚寒或阳虚体质不宜服。: i" k# u) _4 ^5 [. y# ^7 {
   [现代研究]含蛋白质、糖类、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和烟酸等成份。有较明显的解毒、保肝作用。
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# I; }" m; ?7 E* B) y10、扁 豆- f5 l( V8 B. R0 d7 M$ k
   [性味]味甘,性微温。又名蛾眉豆。
! r5 P6 B& @( j; T! atvb now,tvbnow,bttvb   [功能]健脾化湿。tvb now,tvbnow,bttvb. {8 a1 g$ _/ T& q+ N
   [主治]脾虚有湿,体倦乏力,食少便溏或泄泻;妇女脾虚带下;暑湿吐泻。, \' i+ C2 }% Z% ~1 _! n9 L
   [用法]健脾止泻宜炒用;消暑宜生用。煎汤,研末,或煮熟食。tvb now,tvbnow,bttvb$ c* M0 Y- `. K2 H. M
   [注意事项]脾胃虚寒中满者,食之腹胀,宜慎用。
# Z- \3 Z) x2 X  [现代研究]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成份。据药理研究:扁豆含有一种毒蛋白,豆荚上有一种溶血素。此二物须高温方能被破坏,若加热不够,食后可发生恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状。5 I. u! D6 Y- S# }  o! n

. c- ~% p9 ?9 x/ A$ ^! a公仔箱論壇二、肉类
9 t6 n& b1 j7 g  D2 `; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
4 n, E) d9 z& a7 R2 K8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  11、猪 肝
( ~8 D# W$ m) S( w( |. F0 {tvb now,tvbnow,bttvb   [性味]苦寒。
. }% Q9 h5 ?" P/ c) w7 \tvb now,tvbnow,bttvb   [功能]养肝明目及补血。8 @# L6 A- l5 Y4 h- p9 a$ u- z( ?
   [主治]肝虚血枯及失血后的眼花、夜盲、失眠、大便不畅及贫血等。
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( F2 n, \2 r# c' N# j% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   12、猪  肚
6 Y( c6 T. e2 U- ?公仔箱論壇   [性味] 味甘微温。公仔箱論壇0 h9 |! j8 T% j
   [功能]补益脾胃。
( a: s; t- Y& z7 otvb now,tvbnow,bttvb   [主治]用于脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴、小儿疳积、尿频或遗尿。猪肚为猪全身胆固醇含量最低的部分,适宜各种年龄和体质的人食用。
5 j6 [8 |- R4 A1 d) ttvb now,tvbnow,bttvb  . E: l, \' T0 R$ B; |- Q
  13、猪 脾tvb now,tvbnow,bttvb' X8 s* Q- q/ `& X) a: b/ X
   [性味] 味甘性平。又称联贴。
6 k) h, R- V, a+ I5.39.217.77:8898   [功能]益脾胃,助消化。
  l& ~. }+ _0 r/ l/ R5.39.217.77:8898   [主治]多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退。
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; l* t1 S8 D# j- k公仔箱論壇   14、猪 肾/ |' E' H  {5 D2 k/ b
   [性味] 味甘、咸,性平。俗称猪腰子。
; c1 G, w8 z8 D1 [   [功能]补肾、止遗、止汗、利水。* W: I/ |; J3 l9 A7 Z7 _! e
   [主治]用于肾虚耳聋、腰痛、遗精盗汗、身面浮肿等。猪肾的胆固醇含量较高,不宜常食和多食。, r# J" I$ Z/ u5 o) v, i4 n# L
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  15、猪 蹄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B/ S# u9 j  k( f: p" c
   [性味] 味甘、咸,性平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o9 |1 Z  k5 u7 ~* s/ e/ @
   [功能]有补血、通乳、托疮之功,可用于产后奶少,痈疽疮疡等。催乳可用本品或加黄芪、当归炖熟服食。
  s/ D9 y, S5 Q  z$ v公仔箱論壇  7 d  l) U7 D/ _9 x5 z
  16、牛 肉tvb now,tvbnow,bttvb' q* J# M( X/ J" i: ]; z
   [性味]味甘,性平(水牛肉性偏寒)
# J1 F  L! U2 ?( O  h2 B5 @& _5.39.217.77:8898   [功能]补脾胃,益气血,强筋骨。0 \/ q- E( B, D& e6 H2 j8 V% T
   [主治]虚损羸瘦;腰膝酸软,筋骨不健;脾虚食少及水肿等。tvb now,tvbnow,bttvb; z! |3 Q& _. C& E( }  ^7 R
   [注意事项]牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者,食后病情可能加重,宜慎用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D- r- c+ T5 _) Q' ]( K8 B& s
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、无机盐及维生素等。牛肉蛋白质所含必需氨基酸甚多,故其营养价值甚高。
5 H8 F6 m) Q  x* z6 z! v% ]% ztvb now,tvbnow,bttvb
4 F4 Z$ f9 R5 ~. d2 W$ W; o公仔箱論壇17、羊 肉公仔箱論壇1 t; T: Q, Y0 b7 S5 Q: ^
   [性味]味甘,性温。
5 X5 Y6 n+ e1 }# S/ y' z   [功能]补气养血,温中暖肾。
3 s. I7 l# X/ N   [主治]气血不足,虚劳羸瘦;脾胃虚冷,腹痛,少食或欲呕;肾虚阳衰,腰膝酸软,尿频,阳痿。5.39.217.77:8898, r+ o2 y) l9 u; D: c# r+ n2 G
   [注意事项]各种急性炎症、外感发烧、热病初愈、皮肤疮疡、漆疮、疖肿及各种出血病患者均应忌食。孕妇及素有体热者不宜食。
9 a% O; t+ P5 B$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2和烟酸、脂甾醇等成分。公仔箱論壇) i5 _) ?  H& }& x
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18、羊肝公仔箱論壇* B4 L) E7 d0 @. _
   味甘性平。功能补血益肝,明目。适用于血虚萎黄瘦弱、肝虚视力减退、青光眼、雀盲等,可单用熟食或蘸醋食。现代研究表明,以羊肝60克,香油30克,炒热,入少许盐即可,小吃或佐餐食用,可治慢性咳嗽。
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19、羊鞭
2 p' e" }" }8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   味甘、咸,性温。为羊的阴茎和睾丸。功能补肾、壮阳、益精。可用于下部虚寒之阳痿遗精、带下等。可煨烂,或熬粥食。公仔箱論壇, e* z" H1 e% s! Y
  
" d9 a6 F# D$ }* y20、羊肾0 v5 i& d- J6 u; H' T6 r5 G
   味甘性温。功能补肾气、益精髓。用于肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝萎弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频、遗精等。可切片与大米煮粥食。3 h5 n( M. T. x5 N1 W6 }, M" W
  
, V+ b% A: ~, F9 {0 N! P8 ~4 Y  21、狗 肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E# s' v2 A" H8 K7 p
   [性味]味甘、咸,性温。
3 n' E% ]! f3 B3 \& ~) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]温补脾胃,温肾助阳。
9 D, b7 Q- A7 t1 E( a5 L: P; j" l   [主治]脾胃虚寒,胀满少食;肾阳不足,腰膝酸软,肢体欠温,阳痿遗精,夜多小便;脾虚水肿。
6 L/ K4 A0 p/ [' n" J. |& I) B9 p  a   [注意事项]狗肉性温能散,食之易发热动火以及壮阳,故青壮年时期、热病恢复期、各种出血疾患以及各种急性炎症、湿疹、痈疽、疮疡、阴虚内热者及妊娠妇女均应忌食。且不宜春、夏季用。食狗肉忌蒜、忌茶,若食后口燥可饮米汤解之。公仔箱論壇! n$ Z3 F3 i* t  f
   [现代研究]除含一般营养成分外,尚含嘌呤类和肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e5 T4 c. E& M, N3 {
  
' Y, }5 C$ x% d22、黄狗肾(狗鞭)# i5 E. F% ~* z% h: q
   味甘、咸,性温。为黄狗的阴茎和睾丸。功能补肾壮阳、益精。可用于肾虚阳衰所致的男子阳痿、阴冷、或畏寒肢冷,腰酸尿频等。可单用煮熟,或研末,温开水送服。
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: l, G) Z. s! `6 R/ N* e公仔箱論壇23、鸡 肉
1 G, x9 T3 C6 Q" A: r# j$ c( ~; O公仔箱論壇   [性味]味甘,性温。tvb now,tvbnow,bttvb+ O% m' [" b. J1 ^* P$ J
   [功能]温中益气养血,补肾益精添髓。公仔箱論壇) j+ z% s  v; V, a# e5 D# ?
   [主治]虚劳瘦弱,病后体弱乏力;中虚食少、泄泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏;肾虚之小便频数、遗精、耳聋耳鸣、月经不调;脾虚水肿;疮疡久不愈合等。
- ^( n% o+ i4 C. f4 ?tvb now,tvbnow,bttvb   [注意事项]高血压、口腔溃疡、急生炎症、皮肤疖肿、大便秘结者均不宜食;幼儿、体盛之人不宜多食;鸡尾部有个法氏囊,它可能有各种病菌及癌细胞的聚结,故不宜食用。
- j: C8 z( t* y; t# e   [现代研究]含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分,还含有A、B1、B2、C、E等多种维生素。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇、组氨酸。
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6 s& Z- ?) c0 B3 C/ x7 D3 v- o24、乌骨鸡
- \6 d7 [  O0 Q& A0 q/ W   [性味]味甘,性平。5.39.217.77:8898& t6 q$ |/ ]5 {2 f" M& V* r% b1 d
   [功能]养阴退热,益脾补中。
8 \4 \' n; n: F# l. \1 Z: |/ R   [主治]肝肾阴虚,骨蒸潮热,盗汗,口渴;脾虚泄泻;脾虚或脾肾两虚,遗精,白浊或妇女带下。
% q1 c5 z3 i' o9 V; {0 K2 }8 ftvb now,tvbnow,bttvb  
1 ?7 L& ]3 D) u. h1 w5 V0 `tvb now,tvbnow,bttvb  25、鸭 肉tvb now,tvbnow,bttvb$ k* _: T3 E  H; G
   [性味]味甘、咸,性微寒。
7 q0 D7 F$ W. |# ^0 m   [功能]养胃滋阴,清虚热,利水消肿。
9 r! K4 K0 Y% F2 {* _* z# j# h5.39.217.77:8898   [主治]虚劳骨蒸发热,咳嗽痰少,咽喉干燥;阴虚阳亢之头晕头痛;水肿,小便不利。公仔箱論壇: V# y. l% [+ g9 J9 t& m/ e
   [注意事项]脾虚便溏腹泻,或外感未清的病人不宜用。食鸭肉忌大蒜、木耳和鳖肉。' f- _" Z3 X( G
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、少量的碳水化合物,无机盐钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2等。
+ R7 u7 b* `& p4 d& d% c' Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ w8 |+ ~/ z& l" o1 G26、鹅 肉
2 H+ `; L0 |' C, s; h7 k) Wtvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性平。
( z( k# n1 Z8 l% E4 Y" s公仔箱論壇   [功能]补虚益气,和胃止渴。
; T8 A# X/ V! O: }0 w( Mtvb now,tvbnow,bttvb   [主治]中气不足,消瘦乏力,食少;气阴不足的口渴、气短、咳嗽等。公仔箱論壇; k2 M" y! X: Y% ?' s
tvb now,tvbnow,bttvb" @* S* Y9 w" L! S- g4 o: A
27、麻雀肉% C1 A" x$ Z$ x  O/ ^- r, L
   [性味]味甘,性温。
  K6 Y7 K# p. I/ o( ?, D6 w* Wtvb now,tvbnow,bttvb   [功能]补益精髓,补肾壮阳,缩小便。! N" f. y0 R: f$ m7 i
   [主治]肾气虚衰,精髓不足所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿早泄、小便频数或余沥不尽,百日咳等。
$ R! u' W5 L, J5.39.217.77:8898   [用法]煨食,熬膏,煎汤。或入丸、散。公仔箱論壇0 [. H  H% U5 R) |$ ~
   [注意事项]阴虚火旺者或阳盛及阳强易举者忌用;孕妇,大便秘结、小便短赤、各种血液病、各种炎症者也均应忌食;春夏季节不宜食雀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 F$ i) I* o! F( d
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。
9 v$ r/ e9 q! Q9 e( }: r+ k公仔箱論壇  
- N2 `. I9 L7 I& f/ D* T5 {公仔箱論壇  28、燕 窝  ^8 ^" H. @% q) w/ |" V
   [性味]味甘,性平。4 G4 K3 ^. N0 j9 N: P
   [功能]滋阴润肺,补脾益气。
) D7 i/ K, b- o7 S* `公仔箱論壇   [主治]阴虚肺燥,咳嗽痰喘,或肺痨咯血;久痢,老年疟疾及久疟;胎热或噎隔反胃。
2 [( S8 }9 t% W   [用法]用绢包煎汤,用开水发过,隔水炖或蒸熟服食。4 N: D2 p; P2 S5 o
   [注意事项]脾胃虚寒,痰饮停滞及有外感的病人不宜用。5.39.217.77:8898$ o0 [: u, i3 |' W& B
   [现代研究]其成分以蛋白质为主,氨基酸的主要成分为精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、色氨酸、酪氨酸等,还含氨基已糖及类似粘蛋白的物质,灰分中以钙、磷、钾、硫为主。0 |0 q0 {) C. V- y# y
5.39.217.77:88988 _! w  ^( s( j1 U6 `% S
29、鹿 肉
, t1 @7 Q0 i" Q2 i   [性味]味甘,性温。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {, k& X$ H2 Q2 I
   [功能]益气血,补虚羸,补肾益精。
+ w! t5 I5 w# h7 W9 \' ~  ?1 Q; p/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]虚损羸瘦,气血不足,体倦乏力,或产后缺乳;肾阳虚衰,肾精不足,腰脊酸软,畏寒肢冷,阳痿精少。
! Q8 v! G% i! V1 {  J& d   [用法]煮食,或煎汤。
; q0 x3 ]9 o( }: r) `5 C   [注意事项]阳盛或阴虚有热者不宜食;炎热季节不宜食,面部有痤疮、皮疹、湿疹和各种炎症的患者应禁食;儿童、青少年除遵医嘱之外应该忌食。公仔箱論壇- f2 Q% V+ U! Y/ Y( x; ~
  
# E6 m+ g% n, K( A5.39.217.77:8898  30、鹿 鞭
* F, s' s. _/ o$ t6 W$ ]! d   [性味]味甘、咸,性温。公仔箱論壇2 t3 i2 E) J0 N5 `
   [功能]补肾,壮阳,益精。
9 k9 K/ {; `( l) t( ^   [主治]肾虚阳衰,精血不足所致的眩晕耳鸣耳聋,腰膝酸软,阳痿,或妇女宫寒不孕等。
' l- ^0 k  L3 e$ @( H' Dtvb now,tvbnow,bttvb   [用法]煮粥食,煎汤,也可研末服用。
" Z& ?+ k0 {# e+ J6 Y# B* t   [注意事项]凡阴虚火旺所致的咽喉干痛、出血症、阳强易举、便秘、心烦以及外感实热等症忌用。公仔箱論壇7 C5 v8 q& t' x1 f; V

, d# b, w. t8 o" n' @* Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇# \9 m, n% r( P' r" n
   [性味]味咸,性寒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, ]1 M  n- t0 D$ Z" L' k; ?
   [功能]软坚化痰,清热利水。公仔箱論壇9 Z7 }- q6 U9 S; C' T
   [主治]瘿瘤结核;疝气,症瘕;水肿,脚气等。tvb now,tvbnow,bttvb1 [/ d  q. ]! I& G2 Z9 l
   [用法]煎汤,煮食,或作丸、散。, }# e) i1 M6 `  L" t3 b
   [注意事项]体虚及孕妇不宜用。
* u7 U! e8 f9 t  n6 {   [现代研究]含大叶藻素,维生素B2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。( D  h4 g+ h' P; w, A+ `$ F6 _  Q

- T  |0 R- F& J6 U- x! K+ _5.39.217.77:889848、紫 菜2 f% R3 ]! C6 z  O$ u) F  S
   [性味]味甘,性平。公仔箱論壇. |" B" o  ?' W$ r
   [功能]软坚化痰散结,清热利尿。
$ z! g2 r0 {' P. d3 o5 B5 [   [主治]瘿瘤,瘰疬;咳嗽痰稠或肺痈初起;脚气,水肿,热淋尿赤涩痕等。
+ ~) V. C% I9 x$ T( Ptvb now,tvbnow,bttvb   [用法]煎汤,煮食,或作丸,散。5.39.217.77:88985 N  }2 C; u/ v/ A7 Q  {& W( j
   [注意事项]脾虚消化不良者多食可致腹胀。
三、水产类
5 |, `: b2 ?$ v' g5.39.217.77:8898  
4 A5 n- s# }' A- c  31、鲤 鱼公仔箱論壇( @( [3 N' h' D* F. T
   [性味]味甘,性平。
) \* [/ W: Q( j! @$ I4 p4 W   [功能]健脾益气,利水消肿,下气通乳。tvb now,tvbnow,bttvb! O. S3 r, o% Z! A( C8 h
   [主治]产后或病后虚弱;脾胃虚弱,食少便溏;脾虚水肿,小便不利,或脚 气,黄疸;产后乳少及咳嗽、气逆等。公仔箱論壇. g8 x& M7 g0 n% v4 U0 f
   [注意事项]痘疹、瘙痒、疥癣等症患者忌用。鲤鱼胆味苦有毒,勿使污染鱼肉。5.39.217.77:88985 Q5 W, ?+ ?6 v4 L; c
   [现代研究]含蛋白质,脂肪,胱氨酸,谷氨酸,组氨酸,甘氨酸等20余种氨基酸,维生素A、B1、B2、,蛋白酶,钙,磷,铁,肌酸等。
3 e0 E! ~3 Y0 M0 n1 l' P1 }9 k! T: a5.39.217.77:8898  5.39.217.77:8898; j- z5 h; Q, d" I: a
  32、鲫 鱼* z5 a8 J7 D$ [- ?
   [性味]味甘,性平。
( e( B$ _3 t, Y% _; p* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]健脾利湿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 d6 V' o9 a8 [+ z9 s
   [主治]脾虚食少,乏力,浮肿,小便不利等。本品除内服外,煅灰存性,可以外敷痞肿、乳癌。其头煮汤可治脱肛,子宫下垂;其子能明目。
8 C) o/ W7 y, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]含蛋白质,氨基酸,钙,磷,铁及维生素A、B1、B2等。公仔箱論壇9 c: T2 C0 p8 J8 H4 H- l: D' d

$ p$ P6 ]; p& y( C公仔箱論壇33、黄花鱼
+ S& D6 H- N  ftvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性平。8 q' L& k3 u1 h
   [功能]补虚益精,开胃消食,调中止痢。
% m: ^6 R1 G/ |1 F: O   [主治]久病体虚,面黄羸瘦,目昏神倦;脾胃虚弱,少食腹泻或营养不良;脾虚水肿等。tvb now,tvbnow,bttvb, n: Q* g& \, C
   [注意事项]黄鱼古称发物,认为“多食发疮助热”。少数过敏体质者应加注意。且多食助湿生痰,胃呆痰多者宜慎。公仔箱論壇$ u% }4 h& n' h- f" v$ Q& J
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁、碘等成分。5.39.217.77:8898  }( D" _2 z8 J1 B; s8 A

. ?7 l5 u/ w8 O- ]4 ptvb now,tvbnow,bttvb34、鳝 鱼
" ?4 @6 A( K+ b" @6 |" Y1 W5.39.217.77:8898   [性味]味甘,性温。9 [5 h2 o/ x$ n1 |/ }1 \6 Z
   [功能]补气益血,强筋骨,祛风湿,止血。
" S! d: @" C+ S5 I9 _. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]气血不足,虚羸瘦弱;产后恶露不尽或久痢;痔疮出血而气虚血亏者;风寒湿痹,肢体酸痛,足痿无力等。
* g. i4 {) ~6 ntvb now,tvbnow,bttvb   [用法]煎炒,煮食,或作丸、散。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F, r5 V; e1 J3 w1 V
   [注意事项]凡病属虚热,或时病前后及痢疾、腹胀满诸实症均不宜用。
% a. @& {$ B* ^! Itvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1和烟酸等成分。经药理研究证实,鳝鱼含有降血糖和调节血糖的物质,故糖尿病人常食有益。公仔箱論壇  d5 [6 b/ _' i8 }& v
  8 y" F! t) X. H# F9 r  {
   35、泥 鳅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?1 x7 h) b7 i! R! \$ |
   [性味]味甘,性平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; q. m. T% s, ^# A# X1 M
   [功能]补中,益肾,祛湿。; g9 E+ G: k; u1 H8 {* ]
   [主治]脾虚弱,脱肛;湿热黄疸,小便不利;肾气不足,阳痿早泄;消渴;痔疮,疮癣瘙痒等。本品诸病不忌,是肝病,糖尿病,泌尿系统疾病的食疗上品。tvb now,tvbnow,bttvb) g. y0 e+ T5 Z* U2 x8 q
   [注意事项]泥鳅忌狗肉。
4 m0 y' W4 @1 y7 R; m   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B2、和烟酸等成分。有利胆作用,能明显地促使黄疸消退及转氨酶下降。
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  36、鲇 鱼公仔箱論壇8 q& p2 r% e3 Q* V9 c5 V# c, e
   [性味]味甘,性平。) h' A1 ~' s' X/ A1 Y
   [功能]补脾,益血,催乳,利尿。公仔箱論壇  V/ a9 u' E' Q
   [主治]气血不足或营养不良;脾虚水肿,小便不利;产后气血虚亏,乳汁不足等;鲇鱼目煅灰,可涂皮肤脓疮。鲇鱼尾生贴,可治口眼歪斜。5.39.217.77:8898+ Q# i7 V9 f, B7 L% |0 a, s. c
   [注意事项]鲇鱼卵有一定毒性,不宜食用。
" e3 ~) p4 O3 d9 `$ r; z1 p/ R5.39.217.77:8898   [现代研究]含蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁等成分。
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3 h, J+ ~* n9 y4 ]! Z4 s/ m! R  37、鱼 鳔tvb now,tvbnow,bttvb: i% d1 J. h) U9 R3 e) K
   [性味]味甘,性平。即黄鱼、鲟鱼、蝗鱼等肚中的鳔胶。6 U" E7 q8 m7 w/ n
   [功能]补肾益精,滋养筋脉,散瘀消肿,止血。
" j2 m- T1 g' c- _4 d: A, c8 x公仔箱論壇   [主治]肾虚阳痿遗精;产后抽搐;血瘀肿痛;吐血崩漏,痔疮等。
9 a& \4 {8 |& _) a- B0 }8 x   [用法]炒食。炖食,或熬膏服。tvb now,tvbnow,bttvb& L; y# b+ |7 T( q
   [现代研究]含蛋白质、脂肪等。' r6 t4 R3 ?# ]0 o% O4 N8 [

  h& Y/ S/ g: k& @9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。38、河 虾
' r5 y" g" ^3 Z. a* L" ^, ntvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘,性温。
! r: \4 i* {- j3 r4 p公仔箱論壇   [功能]补肾壮阳,通乳托毒。9 @9 h, |  a* f# J; @
   [主治]肾虚阳痿,产后乳少,体虚,麻疹、水痘出而不畅及痈疽疮疡等。5.39.217.77:88986 G. K9 R; w5 k2 V! z
   [用法]煮汤,油炸,烧菜,研末。+ d: R% D8 @3 t. a1 q& j
   [注意事项]本品性湿易动风,故高血压患者,急性炎症和面部痤疮患者,不宜食。
( X5 j3 c5 m! [; F, c  ttvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,烟酸,钙,磷,铁等成分。
) _+ t, {* E0 c4 q5.39.217.77:8898
4 j% |/ N1 N6 Y+ w39、螃 蟹
6 L: ]4 t! A# v4 @5.39.217.77:8898   [性味]味咸性寒。有河蟹、海蟹,二者功用同。
9 v+ W3 B0 N4 |- u! p5.39.217.77:8898   [功能]续筋接骨,活血行瘀,利湿退黄,清热解毒。
3 H, a6 s9 `5 M# s' ]   [主治]跌打损伤,损筋伤骨,血瘀肿痛;妇人产后血瘀腹痛,难产、胎衣不下;湿热黄疸;咽喉肿痛等。
$ V6 t- m: D2 g; d! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]浸酒,油炸,煎汤,作丸、散等。
" T- _! _0 K" J3 O: s   [注意事项]外感寒邪未净,咳嗽便泻或脾胃虚寒者忌用;本品易动风,素有风痰(曾患中风、面瘫等症)者不宜食用;月经过多、痛经、妊娠妇女及各种出血病应忌食。
, E9 e! \6 a5 T( H1 X; K/ V6 p+ Y   [现代研究]肉的内脏含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,烟酸,钙,磷,铁及谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种氨基酸,微量的胆甾醇。蟹壳含碳酸钙、蟹红素、甲壳素、蛋白质等。tvb now,tvbnow,bttvb9 y9 y9 z- Z+ _. Q3 p$ L- F
公仔箱論壇/ d& I( W- u& J1 g
40、墨 鱼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H# i1 }# O2 a# K  m! J) F
   [性味]味甘,咸,性平。
/ N0 J9 @$ r! l/ e0 a& h9 P   [功能]补肝肾。养血滋阴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d6 ~! r  E, [' I5 K
   [主治]精血亏损,头晕耳鸣,遗精早泄;血虚所致的经闭、崩漏、产后乳汁少及老人虚弱者。
* j( g$ f+ a7 @) D2 t6 L公仔箱論壇   [用法]煮食,或鲜用炒食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ ]' H1 f& T0 b* y
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。
1 h5 N" B1 b; J3 x* b
' m' ^* T" O9 i$ u: k2 ^/ s6 K% h5.39.217.77:889841、甲 鱼公仔箱論壇4 P- R  \* m$ H( ~: m
   [性味]味甘,性平。
- G* u0 Q. V8 B4 O' X5.39.217.77:8898   [功能]滋补肝肾,凉血。
# M& \# J1 ~3 _3 N' V: T5.39.217.77:8898   [主治]肝肾阴虚,劳热骨蒸,或虚劳咳嗽;冲任虚损,崩漏带下;久疟不止;瘰疬,十二指肠溃疡;肝脾肿大等。公仔箱論壇1 s' F& L0 t4 l6 o/ y5 \( r
   [用法]蒸食,或炖汤。
/ k6 E% |, S- I6 {tvb now,tvbnow,bttvb   [注意事项]滋腻之品,不宜多食,以免引起胃弱和消化不良。痰湿壅盛者,宜慎用。
+ Z' ^* F& L# S2 H   [现代研究]肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,钙,磷,铁和烟酸等成分。甲含动物胶、角质蛋白、碘、维生素D。能抑制肿瘤细胞的生长,提高机体的免疫功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( J5 j/ a- U$ ?# D) U
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42、乌 龟5.39.217.77:88982 C. E+ Y4 Z2 P  p& l
   [性味]味甘、咸,性平。
- F& A6 m8 M7 ~6 k! U  i4 r' E    [功能]滋阴补血。5.39.217.77:8898* Y4 `( L9 N! u- Z1 p, Z
   [主治]阴虚劳热骨蒸;久嗽咯血、吐血、便血;肝肾阴虚,月经闭止;疟疾等。
8 i" B) h' o- d6 h$ W! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [现代研究]肉含蛋白质、脂肪、钙、磷等。能抑制肿瘤细胞S180`EC等,并可增强机体免疫功能。公仔箱論壇' J! X9 |, x5 @/ E

3 s& u: b" `3 r- r8 b43、田 螺3 S/ U% q" S' v: }0 \
   [性味]味甘、咸,性寒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b& Q, Z, B+ ~* |4 X
   [功能]清热利湿,明目,退黄。
7 y7 H  e' h4 ~+ N4 Htvb now,tvbnow,bttvb   [主治]湿热淋症,水肿,小便不利;风热目赤痛;黄疸;痔疮便血、消渴等。
# Y, R6 A# y4 ~$ S. @+ {tvb now,tvbnow,bttvb   [用法]煎汤,或煮食。  b5 M; \1 y+ @7 a! ]
   [注意事项]性寒,过食易令人腹泻。
8 p+ x/ F, K& |1 o( K" t5.39.217.77:8898   [现代研究]含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2、D,钙、磷、铁和烟酸等成分。公仔箱論壇8 N: Q4 S% b2 K/ p
tvb now,tvbnow,bttvb) X+ X' f( J% o  H! Z5 i
44、牡 蛎
. p5 S! c3 E% k5.39.217.77:8898   [性味]味甘、咸,性平。又名海蛎子 。1 V. r3 y6 D) V' P3 t: L
   [功能]滋阴养血,养心安神。公仔箱論壇: ~: X8 g8 ^: x  Q: ?
   [主治]虚损劳疾,阴虚血亏;失眠心悸,心神不安等。公仔箱論壇$ b- U  g5 w+ Y, B  A9 @) O
   [用法]煎汤,烧菜,油炸。6 U, m" [6 m& v" V. J3 y8 D
   [注意事项]牡蛎肉可生吃,脾虚者忌用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V* o- X9 p6 ?5 P3 a4 h5 W
   [现代研究]含糖元,牛磺酸,10种必需氨基酸,谷胱甘酸,维生素A、B1、B2、D、E,岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁等成分。牡蛎肉内含能促进儿童智力的微量元素锌,故又有益智海味之称。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X/ {! |* i% C/ R9 A

; ]3 l6 ^- r% J4 ]; e+ k公仔箱論壇45、海 参
. r( w7 P- B# u5.39.217.77:8898   [性味]味甘、咸,性温。
' T4 E3 p5 x; _3 S0 B8 M, @) N& H   [功能]益精血,补肾气,润肠燥,止血。
7 F/ E( O& {1 X, @) K! M7 t5.39.217.77:8898   [主治]精血亏损,虚衰瘦弱;肾虚不固之遗精尿频,或肾虚阳痿;阴血亏虚,肠燥便秘;结核病咯血,崩漏下血或皮下出血。另脑外伤后或大脑发育不良,常食海参,有补肾健脑之效。5.39.217.77:88980 J# P$ w. F2 a3 ]8 t& V9 t
   [用洁]煎汤,煮食,爆炒,或入丸剂。
3 k/ u: k7 C0 G   [注意事项]脾运不健,痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者忌用。
% y+ s: S! j& P* O5.39.217.77:8898  [现代研究]含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、碘、维生素B1、维生素B2、和烟酸等。海参蛋白质中所含氨基酸为精氨酸、胱氨酸、组氨酸等。另含海参毒素。近人发现海参煮食可防护宫颈癌放射治疗的直肠反应。海参毒素能抑制S180及Krebs-a腹水癌的生长,抑制多种霉菌。
( q6 ]( s+ h) v$ s, B: x4 h4 H4 o3 z公仔箱論壇
+ ^+ j# k% B+ ?% ~) W5.39.217.77:889846、海 蜇5.39.217.77:8898" V/ u$ Q' h  O$ i! U8 ?, ~. R
   [性味]味咸,性平。
; m( G; ^3 q8 j* d5 o9 ]' O) _5.39.217.77:8898   [功能]清热化痰,消积,润肠。
  O1 a0 Z3 x4 Y; }% i4 \   [主治]阴虚肺燥,痰热咳嗽,喘息;瘰疬痰核;食积痞胀;大便燥结。现代用以治疗高血压病亦有效。公仔箱論壇2 J- Z% }1 t, `% F) w
   [用法]煎汤,蒸、煮食,或生吃(凉拌)。
7 n7 B/ r+ @0 W' Vtvb now,tvbnow,bttvb   [注意事项]脾胃虚弱及虚寒者不宜服用。生食难以消化,故不可过量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 m, |3 T  F* W
   [现代研究]含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2的烟酸、钙、磷、铁、碘的胆碱等成分。有降压、扩张血管及乙酰胆碱样作用。
# N! n, C! c9 Y0 F  V$ k' A5.39.217.77:8898
! D4 r8 H2 n  y, V47、海 带
; ~9 R, G0 F# W; f7 `7 V6 Q* @tvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味咸,性寒。
9 _& V: s$ Y1 M  w# o& ~公仔箱論壇   [功能]软坚化痰,清热利水。
5 _6 I( u7 Y. I+ ]" B* l   [主治]瘿瘤结核;疝气,症瘕;水肿,脚气等。4 V; D! h5 a1 _& L
   [用法]煎汤,煮食,或作丸、散。tvb now,tvbnow,bttvb# D& b* t5 [0 @$ n/ a1 O- P
   [注意事项]体虚及孕妇不宜用。5.39.217.77:88989 X) F4 T2 a) e0 P" H# n2 O3 c3 G
   [现代研究]含大叶藻素,维生素B2、蛋白质、脂肪、戊聚糖、鞣质、碘等成分。
& @1 w6 e' ?7 @5 g4 l+ q) {5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }/ }' V: T( Q1 d5.39.217.77:889848、紫 菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K( T0 _8 H0 E0 R$ N, A- q
   [性味]味甘,性平。
- v0 g; y) K' B9 b) t) W( C公仔箱論壇   [功能]软坚化痰散结,清热利尿。
  f8 C: Z% a* m+ D公仔箱論壇   [主治]瘿瘤,瘰疬;咳嗽痰稠或肺痈初起;脚气,水肿,热淋尿赤涩痕等。
7 h5 f* a7 A  D4 [* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]煎汤,煮食,或作丸,散。
2 k8 ^3 F( u. F   [注意事项]脾虚消化不良者多食可致腹胀。
四、果品蔬菜类TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?  V" u+ f0 U' \( k1 Y- h
  
, ]  i; f9 }) D1 D- l- i6 X. R1 [- S公仔箱論壇  49、枸 杞/ _6 X: w; n  g3 W3 r+ J
   [性味]味甘,性平。tvb now,tvbnow,bttvb3 w' ^3 F; ^2 Z& n5 a
   [功能]滋补肝肾,明目,润肺。
3 o) j/ W- C; S公仔箱論壇   [主治]肝肾阴虚之头晕耳鸣、腰膝酸软、遗精消渴;精血不足之眼目昏花、视力减退;阴虚劳嗽。
; E& @7 m3 o) \" [+ F- E公仔箱論壇   [用法]生食、煎汤、熬膏、浸酒。9 \" j5 P! @1 g! J/ G" f  U
   [注意事项]脾虚有湿痰者及脾胃虚弱、经常腹泻者不宜食。
" z* r  S- R* {! f5 Ltvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,钙、磷、铁等成分。有降低胆固醇的作用。公仔箱論壇1 t2 @1 D6 Y0 v& D- }& {
  
' h( A! y& p% I公仔箱論壇  50、核 桃公仔箱論壇2 D  @9 D6 m0 T5 O2 I: \3 S$ H
   [性味]味甘,性温。
9 C9 d. F; c' {" @   [功能]滋补肝肾,补气养血,温肺润肠。
/ y& A+ a( ^. ~1 ]tvb now,tvbnow,bttvb   [主治]肾虚所致的喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、尿频石淋;习惯性便秘,老年人便秘。5.39.217.77:8898- p5 D" d2 a  O, p5 ^
   [用法]生食或煮食。补肾多连内皮熟用;润肠则以去内皮生用为好。1 h1 w+ X( U" h! U# E. j
   [现代研究]含脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素,以及维生素A、B、C、E等。其含有较高的不饱和脂肪酸,能预防动脉硬化,对高血压、冠心病有益。tvb now,tvbnow,bttvb" @0 P. r9 ?8 f/ j; h
  公仔箱論壇5 l% p4 P' Q7 }2 u! }: p
  51、白 果
6 u/ B* {$ {/ C! W, Qtvb now,tvbnow,bttvb   [性味]味甘、苦、涩,性平。
* A$ @. ?4 F# B   [功能]敛肺定喘,缩尿止带,止泻,益脾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T8 c# {  q! f
   [主治]肺虚喘咳、哮喘;气虚或肾虚不固之遗尿、尿频、肾虚遗精;脾虚或脾肾两虚,带下,白浊、腹泻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ D( T$ D- {; Q9 k
   [用法]熟食,或入丸、散剂。
( r5 u7 C3 q. O$ U7 t   [注意事项]不可生食。不能多食,每次以服10~15克为宜,否则易于中毒。
3 O! I  k% v6 c  j* U" Y9 Z" wtvb now,tvbnow,bttvb   [现代研究]含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙磷、铁和微量氢氰酸等成分。
2 [& E0 O# o, s( g2 h& K5.39.217.77:8898
; Z) g: A" }" J& Q7 gtvb now,tvbnow,bttvb52、莲 子
0 G+ C2 u0 ^) ]4 |* U   [性味]味甘、涩,性平。公仔箱論壇% n" R4 \/ ^& o: U6 j- j% q
   [功能]补脾止泻,益肾固精,养心安神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }  Q% ?/ l9 v# P: f+ o
   [主治]脾虚久泻,食欲不振;肾虚遗精、滑精;虚烦、心悸怔忡。也可作于妇女崩漏、白带过多等症。
3 q0 d$ i7 d9 U3 }9 t; j, t3 h5.39.217.77:8898   [用法]生食,熟食,煎汤,或入丸、散剂。5.39.217.77:8898: Q. m7 G$ P8 e5 Y$ Z
   [注意事项]大便燥结者不宜食。公仔箱論壇* F6 g1 ~! }# l! I% R; c% ^1 Q9 z
   [现代研究]含淀粉、蛋白质、脂肪、棉子糖、天门冬素及蜜三糖、钙、磷、铁等。
* V3 i4 J/ X$ R) N$ j% ~5.39.217.77:8898公仔箱論壇( c, A% T# j) l6 t- x" S/ `2 @
53、芡 实公仔箱論壇% J1 p8 Z, e+ p) Z( ~* G. w
   [性味]味甘、涩,性平。tvb now,tvbnow,bttvb& U# _- C( c) S& ^9 I( q8 ^' i
   [功能]补脾止泻止带,益肾固精。tvb now,tvbnow,bttvb% o- B3 p+ V3 g8 M; B
   [主治]脾虚久泻;肾虚遗尿尿频;妇女白带过多等。
9 s2 L0 z  Z* D6 N+ _公仔箱論壇   [用法]煮粥或研末,煎汤服。公仔箱論壇" Y4 B% R1 w- r. }2 H) w' n
   [现代研究]含大量淀粉及少量蛋白质、磷、钙、尼克酸、核黄酸、胡萝卜素等。
/ ^- \2 B7 X3 L1 ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 F' q4 ?, J" C  J1 m
54、栗 子
8 N/ _" C  L0 l! i3 ~0 g   [性味]味甘,性温。3 R# f/ j+ {6 ?; y2 K1 i/ H
   [功能]补肾强腰,益脾胃,止泻。
9 d, Q! T: _7 O) L" t3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [主治]肾虚腰膝无力,筋骨肿痛;脾胃虚弱或脾肾阳虚,便溏腹泻、久泻等。tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 R( s+ @( ~% i0 Y  c. Y
   [用法]生食或熟食。5.39.217.77:88988 `5 T" B" j7 T" S; u
   [注意事项]生食不易消化,熟食又易带气膈食,故不宜多食。# S- _5 e/ ~) Q
   [现代研究]含淀粉、糖、蛋白质、脂肪等,此外尚含较高的维生素C以及胡萝卜素、核黄素、尼克酸等多种维生素。tvb now,tvbnow,bttvb; d( i+ M, L/ s
  
* K0 k0 H* k6 J6 a( z; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  55、冬 瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^+ \+ ?+ R0 E+ m7 q
   [性味]味甘、淡,性微寒。7 ?1 b2 v. k# |- _& y* v9 Z
   [功能]清热化痰,生津止渴,利尿消肿,解毒。
( A, m( R' L; W9 f5.39.217.77:8898   [主治]痰热咳喘,热病烦渴,水肿,小便不利。痔疮疼痛可用冬瓜煎汤外洗;食鱼蟹或河豚中毒,可用鲜冬瓜绞汁或捣汁频饮。常食可用于减肥。) D* a6 S( ^! l
   [用法]煎汤,绞汁或熟食。作菜食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m; ?+ R4 I  M  V9 _- g
   [注意事项]脾胃虚寒,阳气不足,阴虚消瘦者不宜食。5 L, L) k9 k: Y
   [现代研究]含蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。公仔箱論壇$ V* Y- p% Z2 i$ d0 |2 }) T; u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f7 K) v* d8 Z1 L
56、苦 瓜5.39.217.77:88984 L& T, [6 R: c  }
   [性味]味苦,性寒。; ~  ?0 S# S$ |4 z
   [功能]清热解暑,明目,解毒。
: Q# A) ]* t" [2 j: b3 I0 Ltvb now,tvbnow,bttvb   [主治]热病或暑热烦渴,暑疖,痱子过多;肝热目赤疼痛;痈肿、火烫伤、痢疾等。
4 e4 `! M0 A0 ^/ o# X' z; z9 R   [注意事项]脾胃虚寒者宜少食。
& i; ?0 R8 W0 |) B) K公仔箱論壇   [现代研究]含苦瓜甙、5-羟基色胺、谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、a-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶等成分。苦瓜浆汁或苦瓜有降低血糖的作用。近年来发现苦瓜中有一种苦瓜蛋白脂类成分,是一种有待开发,前景诱人的抗癌物质。tvb now,tvbnow,bttvb" m+ p3 |" T, W8 x- ^- p" F5 s- \

1 U5 z# f; W8 ~7 k9 rtvb now,tvbnow,bttvb57、韭 菜
' T8 n& s8 }; M3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [性味]味甘、辛,性温。
/ r6 b9 A# z3 b# y5.39.217.77:8898   [功能]补肾助阳,温中行气,散瘀。5.39.217.77:8898! Z% C6 G/ S) n* {5 x0 _
   [主治]肾阳虚衰,阳痿遗精或遗尿,腰膝冷痛;噎膈反胃,食积腹痛,便秘;胸痹作痛,跌打损伤肿痛等。( a& n1 e9 X- Y, B, S
   [用法]捣汁饮,炒菜或作馅,煮汤食等。
2 Y# a+ ^/ c- G" }$ n, Qtvb now,tvbnow,bttvb   [注意事项]本品不宜久煎,久炒,阴虚内热、疮疡、疱疹、目疾者不宜食。) C% Q& V5 v! x( r& c
  [现代研究]含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素B、维生素C、纤维素及钙、磷、铁等成分。现代医学研究证明,韭菜中所含的挥发性精油及硫化合物具有降低血脂作用。同时,韭菜纤维素有利便作用,减少对食物中胆固醇的吸收而增加排泄,故韭菜对高血脂及冠心病人有好处。tvb now,tvbnow,bttvb6 g9 d5 \6 F' F: i: p
  
) z" p2 z6 N; j- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  58、香 菜5.39.217.77:88983 A  s! N" t8 w( o( [
   [性味]味辛,性温。又名芫荽。公仔箱論壇& Z$ Z- M- {5 }9 E, _
   [功能]发汗透疹,解毒。果实芳香理气,健胃。
; t* ^% ]& |# x! I   [主治]小儿麻疹,风疹透发不畅,流感以及食肉类食物中毒等。果实可用于胸膈胀闷,胃弱消化不良,胃寒痛,噎膈,反胃。
& l* j: M* Z7 a* d8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [用法]煎汤或凉拌食。公仔箱論壇& Y" V  H- C1 |  S
   [注意事项]患脚气、金疮及阴虚火旺者不宜食。) J- m- V9 Y8 E( A" c6 E  y
   [现代研究]全草含维生素C。果实含有挥发油,称胡荽油,油中主要成分为60%~70%的A-沉香木醇、松萜、二聚戊稀、醋酸冰片酯、醋酸沉香萜脂等。此外尚含脂肪油。
/ D3 a5 r  N! W5 S0 }: r) i公仔箱論壇
9 k7 ^' e; o, h- |$ b2 x) _tvb now,tvbnow,bttvb59、生 姜公仔箱論壇# W  N6 X" K: J! P* ~, {
   [性味]味辛,性温。" e# u* h0 k6 ~& C
   [功能]发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒。5.39.217.77:8898! V  r* K7 `8 o1 r8 q( k; W+ i
   [主治]感冒风寒,恶寒发热头痛;胃寒呕吐泄泻、反酸;肺寒咳嗽,痰多色白清稀;食鱼蟹中毒等。! z% o% A) ]5 @0 x
   [用法]煎汤,生食,捣汁冲服或作调味品。" b5 o6 k& C  t+ W  s
   [注意事项]阴虚火旺及热盛者忌食。公仔箱論壇+ W& U$ s& o+ W1 S
   [现代研究]含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、龙脑、枸橼酸等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a- Q$ |( p* B8 ~6 r: {+ m. w
: u8 L; N9 U/ x0 x/ f
60、大 蒜
1 P8 E4 c% u  K公仔箱論壇   [性味]味辛,性温。
0 X8 B/ S. z" d9 z6 S' S& [   [功能]温中健胃,消食理气,解毒杀虫。
  X4 ^, f( x, B公仔箱論壇   [主治]脘腹冷痛,饮食积滞,饮食不洁或食物中毒所致的呕吐腹泻,痢病;蛲虫病,钩虫病;肺结核,百日咳;外感风寒感冒头痛;痈疖肿毒,癣疮等。现代又用于高血压病、高血脂症、流感、流脑等。+ n& T/ A% Y7 h6 n& Z8 U
   [用法]生食,煨食,煮食,煎汤,捣泥为丸服或制糖浆服。外用捣敷,切片或隔蒜灸。公仔箱論壇9 U; u9 I& t: j5 D
   [注意事项]大量服用,可减少胃液分泌。有抗菌、抗原虫的作用,一般紫皮蒜强于白皮蒜,生用强于熟用。凡阴虚火旺及有目疾、舌、喉、口齿、狐臭诸疾均不宜食。
2 j2 p  V# C- s+ C公仔箱論壇   [现代研究]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、糖类、挥发油,主要成分为大蒜辣素、大蒜新素。此外,尚含大蒜甙。本品可防癌。大蒜中的蒜辣素又可刺激胃液分泌,增进食欲,帮助消化。
  J0 V7 `+ w, \) d- Q/ k9 k' E1 k5.39.217.77:8898
5 q8 t2 E& J# o! p$ l5.39.217.77:889861、香 菇) |' |' v5 P: a% X- R8 u
   [性味]味甘,性平。
' u  }4 x' y8 j! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]补脾益气,透疹。公仔箱論壇  [" P& \1 `/ p+ U# T$ s6 E
   [主治]脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力;小儿麻疹透发不畅。现代又可用于佝偻病、高血压、动脉硬化、高血脂症、糖尿病、慢胜肝炎、肾炎、肿瘤(如胃癌、子宫颈癌)等。tvb now,tvbnow,bttvb' d7 s% [. C3 W1 M, ?; ~# H" @
   [用法]煎汤,煮食,炖食等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e5 C6 T. }) A+ X
   [现代研究]含脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素D原、维生素A原、维生素B族、酶及嘌呤等。本品有降低血脂的作用(包括血清甘油三酯、磷脂、总酯),香菇麦角甾醇经日光或紫外线照射可能转变为维生素D2,可抗佝偻病。# [$ S0 r+ @: {! Y5 G

$ I. C' v; }9 n4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。62、木 耳5.39.217.77:88982 s  j' T" c0 j9 S7 Z/ D) e$ w7 m
   [性味]味甘,性平。
* }% i) e( {+ n9 Z5 m) g0 W公仔箱論壇   [功能]凉血止血,润肺益胃,益气补血。
0 `3 z5 C, Y& `: i4 G  H   [主治]吐血、便血或血痢、痔疮出血、妇女崩漏;肺燥咳嗽,或胃阴不足,咽干口燥;气虚脱肛或妇女产后虚弱、抽筋麻木等。( r0 v8 n: s/ k0 i
   [注意事项]便溏腹泻者不宜食。tvb now,tvbnow,bttvb6 }  t" P% M9 R! F/ z! F# E; Z- k
   [现代研究]含糖、蛋白质、粗纤维、磷、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、麦角甾醇、卵磷脂、鞘磷脂、黑刺菌素等。有报道本品能减少血液凝块,有防止动脉粥样硬化、冠心病的作用。5.39.217.77:8898' D! _. H; M, C# h

3 j0 {# }: x% ztvb now,tvbnow,bttvb
# Y  F7 _0 m+ B0 H五、 蛋奶类5.39.217.77:8898" W/ d2 h5 E; I# @+ E7 f! L
  5.39.217.77:8898& |: Q, s3 G' i* l4 d' f/ y% W( b
  63、鸡 蛋
$ g8 m4 t* Q+ ]! d5.39.217.77:8898   [性味]味甘,性平。
: S" J7 M$ l. M; ^; D6 y6 Rtvb now,tvbnow,bttvb   [功能]滋阴益血润燥,养心除烦安神。
3 N" X9 Z/ a4 E   [主治]血虚所致的妇女月经不调,乳汁减少,眩晕,夜盲;病后体虚,营养不良;肺痨咯血,阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干喉痛,阴血不足之失眠烦躁、心悸,小儿惊痫,每天服5~10毫升蛋黄油也可用于小儿消化不良。9 D5 k7 d% @  s! Q* b: S
   [用法]煎、炒、蒸、煮、冲食均可。
& k4 P: ?# p; z' S2 d" c- G) f3 s公仔箱論壇   [注意事项]不宜生食。老人宜少吃蛋黄,多吃蛋清。9 P2 ^6 N( H5 V& Q
   [现代研究]含蛋白质及人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和蛋黄素。尚含铁、磷、钙等矿物质及维生素A、B2、B6、D、
5 p8 R1 h4 u9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E和烟酸等。鸡蛋中含有大量的卵磷脂(尤其是蛋黄)。tvb now,tvbnow,bttvb( [9 D6 t9 J+ P+ a4 Y# r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ ~3 t- I7 U6 N! b! Y
64、鹌鹑蛋" K" c* |: }9 [# |, F' v, K
   [性味]味甘,性平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ q% c8 a5 X$ P/ S
   [功能]补益气血,强身健脑。
! T0 W* u- Y; e# x* y, Q5.39.217.77:8898   [主治]肺痨咳嗽,久病或年老体弱,心悸失眠,体倦食少,小儿营养不良。现代又用于神经衰弱,高血压,动脉硬化,气管炎,慢性胃炎。
1 X+ L6 Q. b1 M" ?) u6 j4 [   [现代研究]含较高的蛋白质及丰富的脑磷脂、卵磷脂,尚含铁和维生素等。据近年研究报道,本品的所含蛋白质、卵磷脂、维生素和铁等成分均较鸡蛋高,而胆固醇含量则较鸡蛋低1/3,所以本品是年老人及心脑血管病患者的理想食疗品。
2 }0 U" W  {/ B  t/ i2 ftvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b# C' g! e, N
  65、牛 奶: ~2 v" k, r0 Q- ~
   [性味]味甘,性平。
" w# N8 ~2 y$ c$ t% H公仔箱論壇   [功能]补气养血,补肺养胃,生津润肠。+ T9 A8 ^! U3 x2 g7 f
   [主治]久病体虚,气血不足,虚损瘦弱,小儿营养不良;胃阴不足,噎膈反胃,消渴口干,大便燥结或习惯性便秘。也可用于胃及十二指肠溃疡。5.39.217.77:88980 o5 e4 W+ i  p8 d- K- q$ K' A
   [现代研究]含蛋白质,其中主要含酪蛋白;含八种人体必需氨基酸,尤含蛋氨酸及赖氨酸丰富;所含脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油脂,也含少量低级脂肪酸及卵磷脂;含乳糖、钙、磷、铁,含维生素A、C等多种维生素。
  F  Z0 o+ j8 f5 ?  M$ h4 g4 W; N5.39.217.77:8898  tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 \) ]' p& ~/ K1 W. }
   66、蜂 蜜公仔箱論壇/ `7 l  ]. ^- h, [
   [性味]味甘,性平。
+ x7 K# O! X( e) i9 g& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   [功能]补中缓急,益阴润燥,解毒。
) P- a3 G; {7 E/ C5 w) }tvb now,tvbnow,bttvb   [主治]脾胃虚弱,体倦少食,脘腹作痛,或泻痢腹痛;肺燥咳嗽,肠燥便秘;疮疡毒,或服乌头、附子等引起的毒性反应。
+ L" \' i7 r& \/ D' W公仔箱論壇   [用法]沸水化服,或入膏剂、丸剂。5.39.217.77:8898, i. k2 m+ ?9 w, z- S
   [注意事项]多食助痰湿,令腹胀泄泻,故痰湿痞满、腹泻者不宜食。tvb now,tvbnow,bttvb& T6 [- }8 c4 f' Q+ O6 y7 y' U; W% K
  [现代研究]含大量葡萄糖的果糖,少量蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸、泛酸、烟酸、胡萝卜素、淀粉酶、转化酶、脂酶,少量维生素B1、B2、B6、C、K,微量镁、硫、磷、钙、钾、钠、碘等多种盐类。本品对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、葡萄球菌、链球菌等有较强的抑制作用。
好东西!!!谢谢分享!!!!!!
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