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食材
: O$ y4 K1 F+ G2 |% y6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....2瓶2 k( p$ g7 z( K+ \& _+ ^* j7 V
蛤蜊.....400g+ e9 d) F* k7 x9 ]9 K8 n
金針菇.....1把
" }3 e3 m" B& y1 U" v$ n% d米酒.....1.5瓶* H9 x1 v' D) ^0 M- d
山雞肉(半隻).....950g7 N5 ~" v: C3 O, a5 \2 G6 T# L
8 y: r0 b. U8 l4 H" ytvb now,tvbnow,bttvb5 |' i1 R% X1 ]- H* {! p& W1 k
做法2 C, G; q5 M- f2 J
1. 雞肉切塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& I+ `8 J# }: e0 Z5 T
9 w# B% u; n! U# V5.39.217.77:88982. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?$ h" \6 Y/ R/ R( r9 r
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理公仔箱論壇6 `9 c# B* f$ ]3 L# T
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用. }# g$ a1 p2 j; P% v& z# b, V
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