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6 |1 v& a8 Y1 f# Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w0 f N$ M* f0 T; l* W C2 H
食材
0 }$ U& f. E* `0 n清水.....2瓶5 i) ]: C. _4 }# p; q2 v
蛤蜊.....400g
1 s. P: K/ w' E. b! Q金針菇.....1把
+ j1 X A* j6 i& S& l: i公仔箱論壇米酒.....1.5瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q8 D5 m2 }3 A1 L
山雞肉(半隻).....950g公仔箱論壇+ C) O3 J" Z8 o3 B2 E9 Y- |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 g8 m5 V$ j0 L! T4 S
1. 雞肉切塊
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* N. P+ ^( V! G6 n/ ^! V5 i0 \ w! ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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! {# t: p- O# z, u7 u; xtvb now,tvbnow,bttvb3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白公仔箱論壇7 i( o8 z- U; m0 V
9 E* u8 O( W3 N! g. c2 y9 ?( ^公仔箱論壇4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分5.39.217.77:8898" }* ], W' n9 V8 ?2 U
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理公仔箱論壇9 W. Y" j8 U1 J g) F4 K# g% _
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6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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