[甜品] 南瓜椰汁糕

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# j6 D, T; x' ]8 d0 L8 H% i3 k3 ttvb now,tvbnow,bttvb食材
) I. S& P" X. r" z! G5.39.217.77:8898鹽.....適量
1 X1 v, v" l! Z& [! m: l5.39.217.77:8898糖粉.....60g
( \! \- W; d, ~# X- x0 \tvb now,tvbnow,bttvb椰絲.....適量
0 D. C  s( i; E+ {# x% p( ?( s公仔箱論壇南瓜.....200g 7 k1 C* _# J/ U( ~" S) ^* V8 X' D; j. l
椰漿.....200ml5.39.217.77:88983 o, @, N( Y( a% R8 p; {
木薯粉.....80g5.39.217.77:8898  P$ O$ o: b2 I
粘米粉.....20g
2 h" `( e: w5 Q2 a5 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- ]& x  B' `9 _! k9 G4 j

! u. u0 x' [9 W+ y/ N$ c6 y做法
7 G0 K9 l1 r% F; J3 ?, atvb now,tvbnow,bttvb1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。
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2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* k/ ^2 n8 p% q& h' t, o

, J9 P/ }, P" o2 F' D5 ^# ~3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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