材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 Q* w9 c0 V
排骨14両、冬薑1両、鮮橙1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉2湯匙、上湯半量杯、魚露2茶匙、金不換1量杯0 Z8 T/ C& j: H d) y% b( U* |
( P' v' u- p+ [# S7 Q% u8 H6 u5.39.217.77:8898
/ I8 |' g0 Y$ H+ p. m& P. J調味醃料:5.39.217.77:88982 N: b' ^5 i, F; c; B8 z8 A
生抽1湯匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙# o/ N+ B: u% p4 Q5 b' v
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Z, i7 }! ^) M* `) B$ a+ jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( W# l, @. ^0 q1 y" |' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘。橙切去表皮,取橙肉切粒備用。冬薑切斜薄片,用熱水浸軟備用。
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, u; y$ {5 q/ Q7 C8 @# N公仔箱論壇2.排骨撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃熟透,取出備用。
& o* X7 y- B2 [$ w9 [9 H2 d) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q& }" V; e6 z0 i" Htvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉、乾蔥蓉下鍋煎香,加入排骨及橙粒炒合,注入上湯、魚露煮沸,放入冬薑,以中慢火煮至收汁,下金不換兜勻即可上碟。 |