返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
- m5 y+ n8 N7 g( _  g
2 {, C' S. h3 N# J& e: ^2 M8 \8 q5 Z( H- _# n
食材
5 A! O$ C6 f  q5 d4 H果糖.....一匙5.39.217.77:8898; n7 N# `4 |7 S& p
素蠔油.....一匙
: |* |8 B8 A' J4 s9 O素XO辣醬.....一匙
) h! r$ e9 E/ X5.39.217.77:8898
6 h* \6 z! q$ U4 W+ x* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. D' D# ~2 \1 ?將所有材料混合均勻即可 4 T1 \3 [2 W" `, r- e& w

6 r, c' p( w# u, x公仔箱論壇
9 b' d, R6 B! |3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒冬瓜& q5 C9 X- Y4 |1 U( I) K- d) n& [
% {1 M3 z% j2 S! B2 X& R
食材
. S: t9 q: R+ O7 w5 E. G- j, |3 w冬瓜.....1大片+ r7 T  [' }1 c1 F: s! c
黑木耳.....70g
, ~/ ^' Q' t' @7 d. Y5 W* O紅蘿蔔.....半根, b6 H+ a& g  @
乾香菇.....10小朵5.39.217.77:88980 K; g- [9 F/ V+ d7 k1 Q
tvb now,tvbnow,bttvb5 j1 o( n2 n8 ^" h. A! b8 {
調味
9 R9 i0 ?% V8 Q1 _8 P0 @. J/ i: B. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹.....適量
2 n* l; Y3 [# A& H0 L) N& s$ |tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1匙
1 u5 I( y0 o% g/ J6 R白胡椒.....1匙
! s: I. S4 O+ Z* |  \# s+ v5.39.217.77:8898冰糖.....1大匙
& r, U: [" p8 C' O醬油.....2-3大匙& E! B. ], w; p) Y1 C
薑油或薑絲.....1大匙5.39.217.77:88987 S! [: d/ J. f

# x: P) j$ ?6 u" r5.39.217.77:8898
) u% L- [7 L1 q+ t# |0 b9 J* ntvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" v  Y6 a5 v) J. m- ?& s% B# v% g
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)tvb now,tvbnow,bttvb* G9 Q9 [0 u2 I1 ~4 \. l# r+ z$ b
tvb now,tvbnow,bttvb# b( e. t5 G3 z  w, F, I
2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
* a: E! v$ _- j5.39.217.77:88986 O$ `/ P$ i  o: U4 {& b) _
3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。5.39.217.77:88989 B+ F0 F, {  |+ ]* D1 N  T1 ~& E
5.39.217.77:8898- {# V! R, q+ [# O8 x5 K) W2 d+ w
4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。2 j6 T" x2 M9 a% [: N2 X$ X
$ a  V% d2 B; @. n, K
5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
: u8 e+ e' [6 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: z" B0 O$ H7 b6 O# s, e, w) X- l7 o
返回列表