[甜品] 草莓意大利奶凍

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材料（4-6杯）
3 b) V5 B! l3 x" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( ?! v, d1 r
細砂糖.....30克$ t( z- e( h* A2 x, A3 T
士多啤梨.....適量# h* `% ~6 Q& M3 I
牛奶.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb- r/ a: W# M$ }: _+ g% M, n
淡忌廉.....150毫升
4 K  r$ A  i) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬.....4湯匙公仔箱論壇! y' d" a8 k4 d: y2 b' q

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( t! u) j' A1 ~" G$ E0 T做法：
  K" ~$ {+ T$ L  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡忌廉、牛奶置煲內，以慢火加熱約2分鐘，至開始冒煙即可加入砂糖，拌至糖溶解即熄火，不用煲至滾。tvb now,tvbnow,bttvb  \; z/ S. m/ Z
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2.魚膠片置凍水中，浸約半分鐘至一分鐘，軟身即可。3 k% t9 m0 e8 D9 L) L- W' f
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3.已浸軟的魚膠片加入忌廉牛奶混合物中，輕力攪拌至魚膠片溶解。
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( g7 i' E4 w. T% Q公仔箱論壇4.把奶凍漿倒進甜品小杯，約八至九分滿，放入雪櫃冷卻凝固成奶凍。
" X3 R% b8 G1 J" s4 \% q, N+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l# p+ S' ?& W5.取出奶凍，淋上士多啤梨果醬，加入已切半的士多啤梨作裝飾，即成。
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" Y6 v4 T+ Q: g- t 貼士：
# R( H! d- U9 A3 f5 ~6 K) q5.39.217.77:88981.牛奶選用全脂或脫脂皆可，惟全脂牛奶做出來的奶凍，味道較香滑。5.39.217.77:88981 Y# a; k- V: E2 t( H9 G0 l. I$ {3 t
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2.不能用熱水浸魚膠片，無法浸軟還會結成粒狀，失去凝固作用。
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% m; d3 h/ A; P3.烘焙店有售現成的士多啤梨果醬，一般是冷凍至冰狀，用前先放室溫解凍即可。