[甜品] 南瓜椰汁糕

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食材: z% u& H* g  ~( S; F0 h
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: U$ f5 ?- c9 s$ }
糖粉.....60gtvb now,tvbnow,bttvb% Y5 F4 V# F  l  V
椰絲.....適量
& P* R2 I! E, ?3 m) Q* Rtvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....200g
% q8 a% w: ~8 Y8 w6 y5 G+ |公仔箱論壇椰漿.....200ml
' a  Y; j( G/ ltvb now,tvbnow,bttvb木薯粉.....80g
$ Z* d1 h! U  ?2 Z公仔箱論壇粘米粉.....20g' [2 N4 l& y: v( g
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做法) V8 O4 l( T& V
1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C; q" v& I8 X5 e9 A
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2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。5.39.217.77:8898( ^2 S; G8 c# C$ G
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3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。# o+ B6 d" w- t' I; ?
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