[中式食譜] 燕麥煙三文津白

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材料:         ! r( C/ l9 k0 K
黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯公仔箱論壇- D% l$ S' w4 y1 P
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) x- K7 ~" k8 ]調味:         6 j! B4 p8 H7 w, K
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~  n# ]1 S- H
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做法:         公仔箱論壇" t5 O. t* ^1 b. D
1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。" s7 j& F) K0 m, C  W9 p$ Q0 r

, ~7 U- z+ O2 }6 u. [. y5.39.217.77:88982.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
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3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。