[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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- |0 k  t4 g& r; Y! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖.....一匙3 P+ ?, n1 a  G8 J2 [, I* X
素蠔油.....一匙
+ B- y3 l& u+ L' s( J: Z: d& s, D& t素XO辣醬.....一匙公仔箱論壇! F3 w5 s& L8 ^+ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q- K% c" y' [( W# c, l
做法
, n% ]! S# v& M, @9 n! }將所有材料混合均勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]6 L: Y: E; y- s* C4 q3 C2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m" u- j6 G0 p& D) T# ]2 D
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紅燒冬瓜
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; z/ ~8 u; t% j# M0 f3 Y5.39.217.77:8898冬瓜.....1大片
2 K! e* R0 E& X5 B* q& [tvb now,tvbnow,bttvb黑木耳.....70g
9 F/ J0 _/ N, M' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....半根
: x# O9 z+ C6 M* l2 ], [tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10小朵
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' K% A" F" q& {3 C) C9 U5.39.217.77:8898調味
5 s( P' L5 |+ p鹹.....適量
% }4 e2 d: S4 n5 i麻油.....1匙7 J$ y) p2 Y3 L
白胡椒.....1匙; E. T, z( B7 M+ e. r
冰糖.....1大匙
' f# \& R8 v; }! a5.39.217.77:8898醬油.....2-3大匙3 T1 Y+ ?7 R7 e; Y7 l. g. P& ?4 _
薑油或薑絲.....1大匙
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做法5.39.217.77:88981 ^' ?* W4 M0 `/ h
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。5.39.217.77:88988 r4 j' K* Z; ?! Y0 y3 i) h% {

* h( z  W' |) h" Q; l; U5.39.217.77:88984. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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; ]# o6 j6 |2 ~0 R. g! E$ T1 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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