香辣菠蘿鴨3 o' n: v r0 z7 D; V
材料
) F9 Z1 Q; ]3 h鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]1 t# L$ f5 q3 b' v
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
, E s+ v: k, B. j3 S9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切塊]
2 ~ q' x- l0 c% V6 D5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m3 t; ~3 k" W6 L1 ]
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D6 t7 p7 R9 p$ e
1. 鴨肉與醃料拌勻。
% a ^5 ?1 [& n# D! B5.39.217.77:88982. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。0 u" Z7 O, l. i v& p) Z' j
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。公仔箱論壇5 D3 ^4 h( [7 S3 ?5 Y- T
調味
/ Q8 ^7 O4 {' E6 {) q1 j9 j+ M醃料：
: h4 d% I* @" [3 Y8 v8 X: C李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙+ S; A/ v1 t* K, }$ @& w% C
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
7 @" {& {$ `. U% E6 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋汁 2 湯匙
6 Y8 i& g6 j' A" |& d, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
! ?0 G2 g9 n0 u' E- Z# b1 b' {李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙
5 u6 `6 L+ `" Y罐裝菠蘿汁 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ A4 c5 C) r3 w {
糖 1 湯匙 \ P- h1 F6 w% v) @& g$ R2 E
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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