香辣菠蘿鴨
' f# u# M6 E. L材料
( F9 q, k0 Y! f& rtvb now,tvbnow,bttvb鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
( H2 C% _1 _5 D5.39.217.77:8898罐裝菠蘿 3 片 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb8 S+ Y% t% ]% I/ O
甜椒 1/2 個 [切塊]
9 c5 x' P! B. \: |8 r6 F3 ?tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用5.39.217.77:8898+ k, `* o, V8 [2 l
製法5.39.217.77:8898( q. ~9 N* j# T6 S, q+ c& s
1. 鴨肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 t8 v' L) r2 P; y
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。5.39.217.77:8898) Y6 @ x, H p/ g0 i/ H3 ^
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
* h8 t3 w& i b/ t/ [. ]3 G3 O5 p) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
& `# F+ X4 q/ N1 K, S0 u0 g1 q v5.39.217.77:8898醃料：
% a' S/ y/ a2 S4 F: g1 j! e) g! u* t李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙公仔箱論壇 \; `* [- ~; ^/ b
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
6 l* b: `. j3 O% Y! W蛋汁 2 湯匙
0 J' p6 {7 v1 P9 ?0 P5.39.217.77:8898芡汁： 5.39.217.77:88984 a+ u2 ]' \) n2 w6 |. p& m K
李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ A2 a: @4 N) M
罐裝菠蘿汁 5 湯匙5.39.217.77:8898& _8 h6 k' H, [1 z. ?# \" X2 {8 \
糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ A, @7 l2 o0 P. U8 ~, F
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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