[食肆地點] 30星米芝蓮名廚 來港獻技

nt1972

        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 F% S  B" x

3 v$ E1 v6 L' x  l% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V. f  B4 v0 I, J* M/ j5.39.217.77:8898要摘取米芝蓮星星不是件易事，何況要連續多年？來自意大利北部烏迪內（Udine）的唯一米芝蓮二星餐廳Agli Amici的大廚Emanuele Scarello，自2000年起連續15年一直為餐廳奪得米芝蓮二星榮譽。
" S( M: `/ w6 v" N  m. t6 F* b# V5 a: }8 S6 o
他於即日至19日，在九龍香格里拉大酒店Angelini任客席主廚，午餐會供應小牛肉伴鯷魚粉末及時菜、意大利芝士伴地中海燕麥片等（每位$418至$618/三至五道菜）；晚餐選擇更豐富，像蟶子伴海藻鷹嘴豆及檸檬、意大利飯伴意式羅勒雪糕檸檬皮及海蝦等（每位$1,080至$1,280/4至6道菜），一嘗30顆星星的味道。