[美食介紹] 豬仔包

shirleywychan

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& t! ^+ X& F/ ~# T公仔箱論壇豬仔包
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# m" f% V; i& N2 B+ {用料  tvb now,tvbnow,bttvb; \2 V9 I3 }* q  b+ z- Z/ R
豆沙餡兒        看著辦
, T5 H! D8 p& R/ g6 H- d  @低筋粉            500g〜600g0 ~6 W" \$ o: W% J5 q5 H2 n4 ]* Y
溫水               300g
/ |2 u4 X* Q- B9 Z" Z$ C5.39.217.77:8898酵母               5g
$ f2 `. s9 k% Y4 `0 L# C$ M! D- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉            3g
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" N; T1 F6 y+ w5 U( X豬仔包的做法  
. s$ w: ]* b, P! \& z; Z01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘，
* k- ?' i' p% e/ ~1 \# K, j/ w公仔箱論壇放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ C+ e3 D. r2 |1 J& Y$ o
糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用. 5.39.217.77:8898" l1 z* z9 S$ [% ]) X. Q- s7 J
      
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，
* a0 r% ?) Q: Z7 I& R* O$ t; m& X! G5.39.217.77:8898然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.$ [- W2 c) z( @
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04. 包成這樣  
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