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1 i9 U/ K: G4 _# ctvb now,tvbnow,bttvb材料 5.39.217.77:8898( G+ W% ?( b# x/ O1 ?
龍蝦 2隻、意大利青瓜 1/2條、南瓜 1/4個、鵝肝 120克、麪粉 20克醬汁料：大蒜 1公斤（只要蒜白部份）、巴馬臣芝士 20克、馬郁蘭 10克、橄欖油 10毫升、鹽 10克、白胡椒碎 10克
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1 x; j# g( d! J# q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% I% J3 F& C6 v; U
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做法
+ _7 t# s3 V/ Z$ @公仔箱論壇1.將醬汁料拌勻，加入已洗淨南瓜拌勻，放入焗爐用 180℃焗 20分鐘。
1 A: K: d" n R) P: s3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S+ ]+ H5 r- d5.39.217.77:88982.將青瓜切開四件，放入滾水中煮5分鐘後，盛起放入冰水內。
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3.鵝肝拍上麪粉，放入已燒熱的鑊中煎至表面香脆後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! h' z `. i$ v( r8 d2 H) q) R
% v* f0 Z. P' L1 V, z1 A1 h4 }4.龍蝦放入滾水烚10分鐘，盛起斬開一半，蝦頭留作裝飾。最後把青瓜、南瓜、鵝肝及龍蝦肉上碟，以蝦頭作裝飾。 # S/ F- e1 j# q! u: G
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7 M! d/ d: B. d8 Y! o) h2 D+ G6 Otvb now,tvbnow,bttvb貼士龍蝦要放尿，沿龍蝦尾將筷子插入，龍蝦肉就不會有怪味。公仔箱論壇; u9 E# |) g7 j
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發表於 2009-12-12 06:12 AM
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