真 烏 賊 沖 漬 $75
1 I( A% G( s; E( Ktvb now,tvbnow,bttvb屬 日 本 東 、 北 省 的 菜 式 ， 烏 賊 內 塞 滿 了 由 烏 賊 肝 臟 製 上 的 肉 醬 ， 鮮 甜 無 比 ， 是 佐 酒 的 最 佳 小 食 。
6 ~8 _% J, F! s* J: ~) V5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 ^7 q$ r0 Y2 l) x9 |. {- e1 ^
 5.39.217.77:88984 `7 S) N2 w0 y/ [2 x/ o& u
" b" o; r: _1 c& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 個 月 前 開 張 的 利 久 庵 ， 靜 靜 隱 在 棉 登 徑 ， 談 論 的 人 一 直 不 多 。 最 近 換 了 主 廚 ， 主 打刺 身 及 和 食 ， 水 準 出 奇 地 好 。 主 廚 中 田 雄 治 ， 有 三 十 多 年 經 驗 ， 之 前 曾 在 崇 光 百 貨的 千 世 登 （ 已 結 業 ） 做 過 大 廚 ， 精 通 每 項 日 本 料 理 。 炸 物 、 串 燒 、 壽 司 、 以 至 刺 身等 均 難 不 倒 他 ， 又 經 常 有 鬼 主 意 ， 炮 製 一 些 在 外 頭 日 本 料 理 甚 少 能 吃 上 的 東 西 ， 且炮 製 得 相 當 精 彩 。 像 真 烏 賊 沖 漬 ， 屬 日 本 東 、 北 省 的 小 食 ， 烏 賊 內 塞 滿 了 由 烏 賊 肝臟 製 上 的 肉 醬 ， 爽 口 彈 牙 ， 奇 鮮 無 比 ， 是 佐 酒 的 上 佳 好 品 。tvb now,tvbnow,bttvb S1 K8 h1 R" V$ C
7 S, G& q! x* A+ Rtvb now,tvbnow,bttvb炸 鰻 魚 年 糕 （ 價 錢 未 定 ）
8 {0 D6 m% u' N. S% f b煙 韌 的 年 糕 配 上 燒 得 香 脆 的 鰻 魚 ， 在 韌 與 脆 、 寡 與 香 之 間 掌 握 得 恰 到 好 處 。
! x5 G, P' |' g2 q# X5.39.217.77:8898
5 E; P+ O# ?1 q# ]" L9 y' w tvb now,tvbnow,bttvb; S3 G8 [4 p# y9 C8 b
什 錦 壽 司 $280-$360 （ 共 10 件 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 [+ @( u6 Z- U& z- f: B" d
什 錦 壽 司 包 括 海 膽 、 燒 拖 羅 等 高 價 壽 司 ， 單 就 燒 拖 羅 壽 司 ， 獨 立 每 件 便 需 $80 ， 故 什 錦 壽 司 較 抵 食 。
; d% r* K: q7 T5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J( b- ^& k7 Z/ W9 ]0 i! T# d: z" y { ' N: o0 }- N- g+ T. X- x: d1 I+ G, ]
不 少 日 本 食 客 存 放 自 己 的 私 人 清 酒 。5.39.217.77:8898( @" ^( w" u; V* l
3 j4 q, K8 C& v- p8 l5 F
4 O, @1 \* {, B5 M5 N4 L, _tvb now,tvbnow,bttvb電 視 不 停 播 放 NHK ， 仿 如 去 了 日 本 。
- q+ j5 `3 x& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S) n$ W- I2 k/ ~$ R) j8 Z
 tvb now,tvbnow,bttvb6 G8 s# k" J0 P
除 傳 統 和 食 ， 中 田 雄 治 師 傅 鬼 主 意 甚 多 。公仔箱論壇& I) K! t4 ^' {2 T8 C! W" U0 D! j" J( i
# d" ~" a( ^6 q4 D* i+ Wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88987 V& M$ W7 v5 T2 r, _
7 O! x! P; b) Q" E3 w公仔箱論壇又 像 炸 鰻 魚 年 糕 ， 在 煙 韌 的 年 糕 內 ， 放 上 一 片 燒 得 香 脆 的 鰻 魚 ， 在 韌 與 脆 、 寡 與 香 之 間 掌 握 得 恰 到 好 處 。
1 l4 k' X r+ \5.39.217.77:8898公仔箱論壇# x3 S' L9 t+ j+ k
中 田 師 傅 對 自 家 的 出 品 萬 二 分 的  重 ， 不 時 走 出 廚 房 ， 詢 問 食 客 的 意 見 ， 待 客 又 細 心 ， 經 常 在 你 不 為 意 時 ， 為 你 送 上免 費 佐 酒 小 食 ， 好 讓 食 客 在 正 式 「 進 攻 」 前 先 熱 熱 身 、 暖 暖 胃 。 5 @- m+ y/ o) A# K7 P
* U! D8 Q7 G% |# F! V由 於 位 置 靜 謐 ， 不 少 本 地 日 本 僑 民 喜 歡 在 這 傾 談 生 意 ， 很 有 日 本 人 秘 店 的 況 味 。 平 日 ， 日 本 食 客 約 佔 六 至 七 成 ， 本 地 人 反 而 是 少 數 。 5 o. M7 @' I7 |7 Z
4 s" C5 U4 q- m9 r5.39.217.77:8898為了 招 徠 客 人 ， 餐 廳 一 直 有 日 替 （ 每 日 更 換 ） 供 應 ， 近 期 更 推 出 午 市 定 食 套 餐 ， 價 錢極 抵 ， 日 替 午 餐 $68 ， 午 定 食 套 餐 由 $78 至 $110 ， 漬 物 、 湯 、 刺 身 、 汁 煮 、 秋 刀魚 、 炸 物 ， 豐 富 到 不 得 了 。
8 T( A _! m6 ~$ [. ftvb now,tvbnow,bttvb
- O1 {6 p$ S1 { W5.39.217.77:8898
* b; S# ?9 g/ }$ a, Q$ B$ a f0 x3 t7 h c/ y5 Y
利 久 庵5.39.217.77:8898; M7 W* z9 v( L v. |/ n
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11pm （ 稍 後 將 延 長 至 凌 晨 2 時 ）
8 h' ?( C4 ?9 R5.39.217.77:8898平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2008-12-16 06:44 PM
| 
發表於 2008-12-19 06:39 AM
|