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[中國內地] 價格低 銷售難 續蔓延 奶業虧蝕持續擴大 用鮮奶餵豬很無奈

價格低銷售難續蔓延 奶業虧蝕持續擴大用鮮奶餵豬很無奈
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近年來,隨著進口低價乳製品衝擊和奶業消費增長放緩「兩碰頭」,中國奶業全行業面臨挑戰,產品銷售不暢,虧蝕面持續擴大。隨著奶價持續下行,一些地方開始出現用鮮奶餵豬等現象。
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「原奶價格一直在降,前兩年每公斤還衝到過4塊錢,現在眼瞅著就要跌破3塊錢了。照這樣下去,馬上就要賠錢了。」最近,河北省行唐縣某奶牛養殖社區的奶農盧香來很犯愁。實在招架不住奶價持續下跌,存欄有1800頭奶牛的山東濟南養殖大戶邱勝明準備忍痛低價賣掉一些奶牛。盧香來和邱勝明的境遇還不算最糟。隨著奶價持續下行,一些地方開始出現用鮮奶餵豬等現象。
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農業部副部長于康震表示,目前中國奶業全行業虧蝕面已經超過50%。更嚴重的是,這種情況還在持續,還在蔓延。《人民日報》報道,以至奶業被一些銀行列入「高危行業」。

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分析奶業虧蝕的原因,于康震表示,最近兩年以來,隨著進口低價乳製品衝擊和奶業消費增長放緩「兩碰頭」,奶業全行業面臨挑戰,產品銷售不暢,虧蝕面持續擴大。

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牛蠅叮了奶牛,奶牛會有陣痛。中國奶業協會會長高鴻賓說,當前,奶業陣痛突出表現為「三重困難」。一重困難是奶價低。目前,大型養殖場的生鮮乳收購價格同比下降了10%,小規模的養殖社區和養殖場,生鮮乳收購價格同比下降了15%
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另一重困難是賣奶難。受消費增速下行壓力,乳品企業開始限收生鮮乳,限收量約佔生鮮乳生產總量的10%。一些大型養殖企業也因為銷售困難,不得不將沒有加工成鮮奶的原奶噴成奶粉。還有一重困難是虧蝕大。目前,奶企的虧蝕面是多年來未曾遇見的。
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于康震表示,「當前,奶業面臨的困難與宏觀經濟大環境和國際乳製品價格周期性波動有關,但主要還是我們自身競爭力不夠強,飼料和人工等要素成本上升快,技術和管理節本增效能力提升慢,奶牛養殖和乳製品加工一體化程度仍然不高,利益聯結機制不緊密,消費者對國產乳製品的消費信心仍然不強。」

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農業部部長韓長賦表示,目前改革創新,結構調整,轉型升級,是中國奶業發展的「不二之策」。
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