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材料
7 M- Z4 n6 @' l) C% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 10両、雞扒 1塊、生抽 1/2碗、葱 3棵（切段）、薑 5片、八角 1粒、糖 2湯匙
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, p: j( f; P6 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898/ F, U$ W2 c$ s/ i
1.將雞扒切塊，加生抽及適量的水浸至蓋過雞扒，醃半小時備用。公仔箱論壇* o% l- y7 {" o8 f: h; ~* l
% s6 E. A- ]/ [8 V9 @2.芋頭切成1厘米厚片，放入滾油中，用中火炸至金黃，盛起瀝乾油。
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1 P* c8 W, w# o7 z9 Y9 |% q$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出雞扒，以一片炸芋頭、一片雞扒排列，旁邊排薑片、八角及葱段。將糖與醃雞扒的汁撈勻，淋在雞件及芋頭上，放入鑊以中火隔水蒸半小時即成。5.39.217.77:8898( Y3 }+ c6 H5 {
, x& ^1 M8 k+ ~( ^4 [5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K+ D/ `( R5 J) ?" W
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* W; u7 v z( G8 Q5 M! `4 q如想吃連雞皮的雞扒，最好先乾煎雞皮一面，就不會太肥膩。
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發表於 2009-11-12 01:53 PM
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