 % e* ~4 g1 W$ g; k5 J" I* e
9 ?1 Y. `7 e) }* d6 K% ^# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 J$ p% m3 g% A% [- M& u2 [) F: P公仔箱論壇雞 1/2隻、薑 456克、紅椒 1/2隻、蒜子 2粒、雞粉 1/2茶匙、蜜糖 1湯匙、糖醋 1茶匙、鹽少許、魚露 2湯匙、生粉適量
* q& K2 B5 ]5 y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 |8 T5 f: B+ a" s" ?* b
做法
7 s4 M% e' G; A& I1 X: a. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞斬件，下雞粉、魚露及生粉拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 g5 e: M o; U: U
% u! C, \( `/ G& l9 [
2.將薑切厚片，放入滾水略汆水，然後撈起。
. f1 u6 p u9 V9 B% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b5 Q- i' q7 S$ c% @
3.起鑊開大火燒滾油至 180℃，下薑片，收細火炸5分鐘至脆身，然後再開大火，逼出油份，見薑片浮起，即可撈起瀝乾油。
, b7 d& s3 u, R$ @4 M! E! A3 S5.39.217.77:8898$ p/ w! V. t/ Q2 t0 Q% i
4.原鑊放入蒜子炸至金黃色後撈起。
$ A- {8 z+ F2 I1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W6 X& s' g3 r3 I- a5.39.217.77:88985.起鑊開大火燒滾油至80℃，放入雞件，以細火炸約3分鐘至金黃後盛起。
3 E* V& J6 _" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P0 c$ d) A" g! i
6.開大火燒熱鑊，爆香蒜子，將雞件回鑊，加薑、蜜糖、糖醋及鹽，收細火略兜勻上碟，旁邊放紅椒做裝飾。
2 I. [, i* B, M, H5 |& etvb now,tvbnow,bttvb. m+ J; L! }; Y- n1 f: Q
& |' E$ X# N: R* f) }* O- K5.39.217.77:8898
$ M8 D! [# p& q c& a1 Z K
& Z* @4 a8 m; b$ ~3 m( h
1 y+ x! N% q. d9 E5 wtvb now,tvbnow,bttvb $ Y, [7 _& L7 n: g
! I; u3 T/ [; \5 u7 q6 s3 L# }
) s+ d! f! Z: c2 L薑片先汆水，再炸乾身，吃時就不覺辣。
$ }" z9 Q% v0 c3 vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-11-11 05:53 AM
| 