描述：透抽鑲蛋
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: q$ e$ [/ q0 T0 J- G/ \% i, I" r7 i+ n% k公仔箱論壇 公仔箱論壇" @+ |/ ]& O/ R! Z& D( n
描述：泡菜豆腐海鮮煲# x; Z- R1 }( q2 _/ H. m! z3 V
图片：
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+ Z& F# _% {+ C( [8 H. Z公仔箱論壇 描述：彩椒牛肉
) Y& h! d$ c6 O6 c; T* P+ Y1 [$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： + z8 C$ o' U2 v2 C
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透抽鑲蛋
" ~2 S5 b0 o( f6 {+ c* m4 |# w$ w8 H公仔箱論壇材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
* p2 \; q5 x( s. D& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 s" v% q0 L; l v3 R* ^% ^( L4 m
1.填餡
( O/ T% P: I- I2 ]4 ]公仔箱論壇 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。6 i# N3 d0 Z) W0 k
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2.切片
2 g; s6 m8 `( Y6 Q, ~' ?5 ]7 T A5.39.217.77:8898 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。: T$ y; X- d( H
' B5 ]/ W% a# `4 oTips
7 i' z$ _- Q, v U- z7 o公仔箱論壇 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。tvb now,tvbnow,bttvb4 ` |: }3 S* ?; j
* i E+ {9 v* v" A5.39.217.77:8898泡菜豆腐海鮮煲
" n( p* _+ ^1 I2 B( e! r5.39.217.77:8898材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許5.39.217.77:88989 f8 A" K# k4 a; b$ [+ M
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合5.39.217.77:8898% _# u9 s& a0 P' W2 }1 o3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X, L' S2 v: }. } q' E. ^
1.香煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. W: e5 a5 f! a7 C
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。! {0 r( M [- z" d7 C
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2.烹煮
( R2 B G L2 ?5 q1 I( Ytvb now,tvbnow,bttvb 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb+ E7 F$ X: m; Y, p* M
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彩椒牛肉
0 y7 V0 o7 \2 N公仔箱論壇材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
' T( x" x$ T/ S+ y" U7 G5 ctvb now,tvbnow,bttvb綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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1.爆炒tvb now,tvbnow,bttvb5 Q! h Q' m+ N% K3 @( `
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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! a5 w1 \; q5 d4 f' j公仔箱論壇2.切塊
0 `# k% ]( f' n. Z4 E! i4 M; l0 t公仔箱論壇 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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) D/ o; M h7 ?公仔箱論壇3.調味tvb now,tvbnow,bttvb- |; u( G. ~% v/ y* @, K
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R9 x2 _* Y/ l- P& l
0 y) C$ v8 t$ e4 W3 i. f: DTipstvb now,tvbnow,bttvb7 C- c: u: e0 |1 B
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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