 tvb now,tvbnow,bttvb! O0 N! F. z6 x" J
5.39.217.77:8898) ?* ?9 k, N% N/ t7 p, n
材料
" P9 H: i0 B' [竹笙 10條（浸軟）、芥菜 10片、海蝦 100克、免治豬肉 100克、生粉 2茶匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、韭黃 10克（浸熱水） " }# \1 Y$ w1 i
& ?6 k; j) t* t% |4 g- i芡汁料
" W V# i# U( P: {5 E7 N6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水適量、雞湯 100毫升、雲腿茸 20克、薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb6 \/ Y" z# d V! m- F, ?
: P1 ^" S, |; b5 `1 `( U3 s5 N
做法
1 p( c6 P2 f2 n1.鮮蝦洗淨去殼，挑去蝦腸後，用菜刀將蝦肉拍扁，加入 1茶匙生粉及胡椒粉拌成蝦膠。5.39.217.77:8898! E9 p3 T, d- y- R9 n3 Z0 I
/ r; e: @* s, y- A; _) t! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.免治豬肉加入1茶匙生粉、糖及生抽拌勻略醃，然後與蝦膠拌勻成餡，倒入唧袋唧入竹笙中間，再用韭黃將頭尾紮好，然後放入鑊用大火隔水蒸10分鐘後上碟。5.39.217.77:88983 }, n$ f1 ? f' ~
7 S( f; g2 }# v3.芥菜放入滾水灼熟上碟。
2 I- [* p! m9 R! w9 h! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. z5 M" p$ [6 O& {0 C& J
4.燒熱鑊下油，放入薑片爆香後盛起，再放入雲腿茸略炒，倒入雞湯及生粉水拌勻後，淋上竹笙即成。5.39.217.77:8898) |- {# P- f! w
8 a" @& T5 [! `5.39.217.77:8898
6 ~8 W G' t8 R0 u5 V5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 y, h& Q8 a5 Z( m1 e% a
) e% z; u7 M+ u公仔箱論壇
" P1 v. Z2 H3 \9 f! u% i' Etvb now,tvbnow,bttvb
8 @/ E6 v/ B, ?4 w& o. l; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L4 \1 I; @/ p) j2 m
" [7 S/ A3 s0 P( Y, w" n2 L [0 r
. u g( w" e& s! vtvb now,tvbnow,bttvb
3 [' U$ Y9 K# a1 @" @# [" Z' D" }5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 D6 y6 Q9 s% c0 \# w& W
# l. n7 n3 T y! Z$ I% M- w, E8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q y+ D% F+ [8 Z# M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k. O( \: z8 D7 n% _
|
發表於 2010-2-20 07:15 AM
| 