[中式食譜] 當歸百里蝦

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: N) y$ D* ?8 n3 ]; t8 i* l5.39.217.77:8898鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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% F2 g$ }$ U# {6 `. f4 mtvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
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做法
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+ ~3 p2 t6 G$ c. h4 I公仔箱論壇1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
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7 z3 J8 T$ F$ e/ D7 }, \5.39.217.77:88982另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
# q5 D9 t0 x% {9 z6 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E* D, h  F. y  T
3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。