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[中式食譜] 香煎豬板根


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^0 R9 q3 Z" C8 s  k
豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克(切段)、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料:芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 T* G* [" X3 W1 K

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1.洗淨的豬板根切成長方形小塊,加味椒鹽醃 1小時。
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" b0 B# L, p5 _3 |# _* S7 f- p" `2.洗淨的蘆笋切段;將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。tvb now,tvbnow,bttvb" D5 T  W# o. K5 w' v
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3.將蘆笋放入豬板根內捲好,用牙籤穿起。公仔箱論壇& y( x+ M5 K" t+ L: ~+ [
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4.燒熱鑊,加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘,冚蓋焗 1分鐘,開蓋再煎 1分鐘便可上碟,淋上芥末蜜糖汁便成。
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