鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。公仔箱論壇0 E- [/ Z; t. K5 v
0 d5 }3 {; v! ?% f; Z公仔箱論壇點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。1 y" t( ]0 X7 ?( W
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古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。
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# }/ D2 Q: ~5 ^2 \5.39.217.77:8898推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶$ K$ ]3 t Z0 b& R
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鳳城酒家# M8 I) l$ l5 h7 A/ R
地址: 北角渣華道
% D" G2 t+ b% M5 i公仔箱論壇營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)- L1 C# k& ]& z% }+ v
5 T/ y8 }6 m3 u! N5 g0 L1 Z% Jtvb now,tvbnow,bttvb鳳城酒家
* i6 t! i# a* g3 W9 L. ztvb now,tvbnow,bttvb地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 \( c( `; K ^% _. ?# ^
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
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