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[中式食譜] 香辣炸生骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 c  E2 X) w- l3 h  V, N2 h
600 克(斬塊)排骨
1 [! ~6 L) d" C; k5.39.217.77:889812 條(切碎) 紅辣椒
- x3 N. ?/ \7 ?% t0 I0 p+ G3 R8 條(切碎)指天辣
+ R1 d9 t8 l: {4 B: W# K& }# [公仔箱論壇100 克蒜茸
& P+ R. [+ i2 W3 i- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(切角)大蔥
" }& x0 z+ \1 H2 b6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1 棵(切段)青蔥4 ~& \3 V) z! I/ A) k
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調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb1 _1 d, a  B9 L6 H
1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb% ^* b6 `/ o- |# y+ D
1/2 小匙黑胡椒粉公仔箱論壇; ~2 t% ~# X! Z! A* V
1/2 小匙味精
1 b" b5 R6 i' @$ Z$ f* e5.39.217.77:88982/3 小匙鹽
; t5 w3 d% z3 l. }$ S+ ~; z1 J公仔箱論壇2 小匙糖
: C' F; m' o! h! r; I公仔箱論壇/ Z# ?- D8 Z- W8 r/ w
醃料
2 C+ K' I( K3 S1 粒(打散)雞蛋
# U2 u8 P* }) r  q9 o# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% ^* e. ^; o+ O: G
1 大匙粘米粉
: J0 m9 d3 x- g$ L, c5.39.217.77:88981/2 小匙味精
% `0 O* }7 U! b+ a- x# j1/2 小匙鹽
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- V) }0 t; C$ A1 h& f  t( Z) z( j做法
: Q6 e# e: Y; p2 }+ ?. Y1. 排骨洗淨後,斬成2吋長,加入醃料拌勻醃30分鐘。
4 B; N: W+ B+ \' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊裡燒熱油,把排骨炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。5.39.217.77:88985 @! J$ s7 d. d. h
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸,再把混合調味料加入兜炒均勻後,注入200毫升清水,公仔箱論壇4 O( O- t+ Q- _; a# s9 E) P0 C: s8 g
加入排骨,灑上大蔥、青蔥翻炒,即可上桌。
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