材料
6 N" b' [4 z% Y4 J5.39.217.77:8898西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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1 x- W) Q2 o& N7 M汁料
1 U! Z' B# }, F金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h( D5 |, u4 N% C) l
" |, K7 r& V7 W! q4 \ ?: \醃料5.39.217.77:88985 f' ?# p" }* j7 f- Q
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙5.39.217.77:8898. C6 w6 g0 W f* o5 ^; j$ ^
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2 U% B# I5 {8 w/ v8 }公仔箱論壇做法) V3 c0 w- f+ O0 s
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
' |; q# U4 @' u0 T) q, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: K% T# N. Y- K& p+ Z* j/ x7 b公仔箱論壇2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。* k8 ~8 I5 Q3 z3 t6 S6 a
5 D; b$ A. d- `3 q3 N6 T公仔箱論壇3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。6 T0 H- ^" a" o$ z! j
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。- b6 A$ E2 J, y1 z
8 z4 Q- s. u; Ztvb now,tvbnow,bttvb5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& l k) _% A' T& U
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@- K% i0 L i9 C5.39.217.77:8898貼士公仔箱論壇2 R4 L: i ]! a: T4 A7 ] E
奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。公仔箱論壇( ?+ }' B7 l0 w6 E
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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