[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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8 e, {, n; S2 A: U+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 y. Q1 @" U4 z8 \! |% {. t0 \4 F5.39.217.77:8898煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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咖喱汁
! n0 f/ r3 D8 r' S5 l! Q5.39.217.77:8898咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
& M) E2 p6 N8 |5.39.217.77:8898
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- y+ W; ?7 q5 Q+ M, j$ C  H2 X做法
2 p8 w* |6 Z' L3 |1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
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2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
  M+ N1 V, k% _; M3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]. I' j0 P5 N: |3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。tvb now,tvbnow,bttvb; `4 E3 K) Z" `! Y

/ }- c- E4 |4 v2 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。