[甜品] 威士忌蛋糕

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- A' A" Q; v6 }1 \" e; y公仔箱論壇材料公仔箱論壇5 @5 Z8 Y8 b6 A$ k+ V
牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙5.39.217.77:8898( ]- ]4 Q1 k* t4 n
5.39.217.77:88980 n' f" B; O! j) ]

& C+ U8 m1 b. ~- o公仔箱論壇做法
6 \2 J1 K8 U* X  a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至 190℃。
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2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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0 s; M0 I' U% Y6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。" X$ j" Q6 B  \. n' w

) l6 g  r6 T, k2 Y/ |/ D公仔箱論壇4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。
4 P, w$ Y9 t. D+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% c) O! ^) J0 D
                               
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。
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