[西式食譜] 榛子朱古力醬

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$ P; G# m. @$ N- w: i2 c材料; }1 q2 T9 Y7 d9 g/ {  |
榛子醬 90克、奶粉 100克、黃糖 Brown Sugar 110克、純味可可粉 60克、粟粉 1湯匙、牛奶 180毫升、植物油 1湯匙. L/ h' h8 j  f

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1.將奶粉、可可粉、粟粉及黃糖放入煲拌勻。
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2.然後加牛奶及植物油拌勻後，再加榛子醬拌勻至軟滑，然後用中火加熱，邊煮邊攪拌防止黐底，直至朱古力醬微滾，質地變得稠身即熄火。
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8 @; L3 [  G# w1 Q1 @( Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將玻璃瓶放入滾水內，用大火烚 5分鐘消毒。! x$ `8 U5 Q# O# |9 X5 u  c  r

, X- R, [* P& I0 S5 Z7 R' J+ n4.將朱古力漿倒入玻璃瓶即成。
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