材料
' ]$ i9 a9 V5 O/ ]3 v$ b& J* L' ztvb now,tvbnow,bttvb酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許公仔箱論壇: s% C' y. z9 \& u
) ~ V0 e6 I4 q2 u5.39.217.77:8898公仔箱論壇' g% @7 o6 r" O' C' s
做法公仔箱論壇5 r+ o- r# a" |
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。
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2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
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3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。
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- A! z6 Z0 s2 q, Z" ?tvb now,tvbnow,bttvb這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m9 S% V# V2 V
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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