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[西式食譜] 幻彩聖誕樹

材料
& `, q3 B9 ?" Y公仔箱論壇酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許6 e* Y0 B5 J6 G8 Q$ o  Q/ P. \( l$ r
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做法+ S7 [& X! D, I) D, \3 b1 L
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉,放上酥皮輾薄,在表面掃水,將酥皮捲起成圓柱狀,切成16片。
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; J& r( ]+ v( b0 r5.39.217.77:88982.在焗盤上鋪上錫紙,排上麪糰,砌成聖誕樹樣子,放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。7 l5 _1 z1 f2 y, Y, X& n

9 o6 C5 T, \' i公仔箱論壇3.出爐後攤凍,塗上忌廉芝士,鋪上雜沙律菜做樹葉,紫椰菜絲做絲帶,煙三文魚捲成花朵,樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒,最後撒上胡椒碎即成。公仔箱論壇- N+ b: K% _" [& }0 Q8 V/ m) `

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這聖誕樹可以做甜版本,改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 L  o1 R" l( E$ G2 K: i
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