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0 ` N0 f# Z2 o1 p, Q" j0 o" m- e公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898- Q+ C( D% ~$ M3 R1 a
黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb) a- j" v' c! w
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙
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做法6 j2 P* c' S- r w8 f
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w0 I$ t) d! N3 g
% Q& m, ]# _' z- f2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]7 @2 p( _5 @, _* b2 @0 J2 Y
8 R7 K6 {; C) t8 j+ l5 r% i公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。公仔箱論壇6 E1 T. q1 D! Z
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4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。
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黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。公仔箱論壇' P: M7 J* g' x) `6 l/ k
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發表於 2009-12-17 02:20 PM
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