[西式食譜] 良芝意飯（大良牛乳混圓米）

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& Q" Y5 u& C* W+ A) Y7 ?5.39.217.77:8898材料
& X1 t% P& M; h: R3 V( _. r大良鹹牛乳 3片、意大利圓米 250克、番茄乾 1個（切絲）、洋葱 1/2個（切碎）、雞湯250毫升、水 250毫升、白酒 120毫升、橄欖油 4湯匙、意大利芫荽 1紮公仔箱論壇5 m  C  s& Y- b  V. a
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' ?( B5 F4 k9 T% Z9 T
1.將水及上湯加熱，然後一直開着慢火保溫。
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. y. Q1 d$ Y* B2 ~" s公仔箱論壇2.燒熱鑊加橄欖油，加洋葱炒香後，放入意大利圓米拌勻，當煮至滾起後轉慢火，立即將（1）逐少加入，再放白酒，其間要一直將米拌勻，煨煮約 30分鐘直至米飯黏身及彈牙。
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3.然後加番茄乾後熄火，放入意大利芫荽及牛乳拌勻即成。5.39.217.77:8898  L5 w5 e+ y+ a9 d% B+ U2 s3 s

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