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材料
: [) |. A6 H' j; i* v65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量
( A# j# l& M1 I2 b2 @/ K" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 t1 k' k% o) g. f; _+ ]
# ?' E8 ?& T; r3 A }tvb now,tvbnow,bttvb做法
( T5 z8 z; V5 q' f! E. [- `. o5.39.217.77:88981.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。
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2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。0 e6 L' \3 d' [
) W! H* I1 g6 S0 q7 k! U5.39.217.77:88983.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。
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4.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。 S, f# c9 ^) `9 c3 G* Q
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發表於 2009-11-23 06:07 AM
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