日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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材料：
' B* O/ |: N, x蓮藕片1/2 節、
' A* R1 U9 y! l# e; |" e8 C$ a8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒段1/2 條、
/ V! B: w, H/ M. O! h6 N: ^富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、5.39.217.77:8898+ `( W" s- _: p% H
竹葉1葉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `5 V$ S  M6 y3 g5 o6 G' a# J1 e
白醋1大匙。　  Q# r3 O8 d' `, k) k

) ?' X  U$ i. V, I) U: X, D) e% ]公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇# J# L2 B0 M! ^# k) x$ P, m1 N
白醋1小匙、
9 |. g5 m7 {* V4 H6 x- f* C  H公仔箱論壇砂糖1/2 小匙、
/ C) R8 B* Z( _2 o5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖1小匙、公仔箱論壇" u. [# P2 p5 S) @
鹽1/8 小匙。
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- |4 x" f4 v: w# m公仔箱論壇作法：
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% k% W# ?/ R; Z/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。公仔箱論壇% _3 L4 t: ^. m  l' b

. s# O. O) Z+ i+ X: p9 o& T0 s; a5.39.217.77:88982 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |/ e; k! t8 L  ?# ]( @
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
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★這道菜保存方便。
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( e" ^5 a/ J% o1 H' w# A5.39.217.77:8898★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。7 N! H% L4 G) }# [
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。