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* F* s6 r6 J# L) S【材 料】
' B( W. b- N: v0 V( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \4 b+ A( ^/ x2 t3 y& M" q水餃 10顆! _9 i; q) J. J1 c6 g' G4 w2 P
無鹽奶油 1大匙公仔箱論壇$ I' o- `3 U6 @) ]# g# n
蒜仁 2顆
$ X5 l9 l+ k' c- @( b; u+ u公仔箱論壇紅蔥頭 2顆
; Z8 M: V/ W$ v/ W% R! I+ C薑末 1茶匙
4 d/ r$ ^8 \9 p0 ]洋蔥 30公克
@- f L2 \* b1 B5.39.217.77:8898高湯 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& y* n" e$ S* y' ^6 P
花生醬 1大匙
' c; o3 U! d# a# y公仔箱論壇椰漿 2大匙
1 W7 q- o" D) S) a- h1 u公仔箱論壇椰絲 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! B! c7 D- Z% [8 s6 E
匈牙利紅椒粉 1茶匙
2 ^' k$ @- h% R9 I5.39.217.77:8898辣椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇$ L% j) z& q4 ]$ I) A6 T
7 D# g9 B, L2 S1 _【調 味 料】
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' | X P& S5 N. a) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 s9 {! V% L! m2 m( [& j' L
雞精粉 1/2茶匙
$ @ y. y. E# p$ f2 X: L8 ztvb now,tvbnow,bttvb細糖 1茶匙" ]% l9 M$ R* g+ U2 K5 i x& a
太白粉水 2茶匙
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3 S+ U" z, ^% R% ?' g0 @% l3 P5.39.217.77:8898【做 法】
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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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5 r1 B. |; q5 E1 h公仔箱論壇2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
1 J# S, I- Y7 @1 @- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q% R& V/ g; t; l* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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