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主料：
+ a9 M. \+ ]% |. E' j0 H: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?) a! J, t; Y$ E% S; _5 F5 O鲫鱼3条。' a! ]5 |5 z0 j! x3 R" C! X/ \
5 g# S) {* @$ \! I% p; `5.39.217.77:8898配料： 公仔箱論壇 x; N7 y8 J2 p6 T
. Z5 a; H5 \+ P8 K. v1 E鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。
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6 _+ t+ `, O. L% p" _$ T9 i做法：
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" ?$ Y9 I+ `8 S1 h3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1、将鱼清理干净，在鱼身划上花刀；
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( |- W8 ]5 ` P7 l( Q2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身，再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟；
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o+ B8 S3 a, J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香，再加豆瓣酱翻炒出香味，倒入高汤（或水）烧沸；5.39.217.77:8898' ?! u7 C0 U* q6 o4 i0 p9 h
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: S3 l' T- y( C公仔箱論壇4、下鱼，用大火熬煮；tvb now,tvbnow,bttvb4 q$ m: b4 f. I! L6 X
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5、加入胡椒面、味精、盐调味，煮到进味即可，捞起备用；
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6、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上；
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7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。
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听线唠叨：
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如果图方便，大家可买现成的麻辣鱼佐料，方便美味。
, q4 {: M6 A" ]3 Y& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a9 O: l6 V9 o& N* d鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 |
發表於 2009-9-16 01:18 AM
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