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?7 }! Q0 d+ ]/ M$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇和豆腐本身營養豐富，含有很多種維生素，搭配恰當便是一道健康美食。不過，由於豆腐容易出水，因此煮之前要先瀝乾，若偏吃重口味者，可外加黃酒調味，反而會非常香。
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/ z5 E% F9 r& s) O( Htvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j/ n9 J" g" o2 ~5 q
日本豆腐3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 B6 Z; l& m. J9 A5 f" @
冬菇2大片
; q6 r; J+ r. q* D0 U蘿蔔（切絲）半條
4 ~0 G3 e; h# ?: C8 m0 atvb now,tvbnow,bttvb蒜米適量4 |& c7 `8 K& w& y# g+ }
指天椒適量
/ ]8 P/ O) l1 _0 f5.39.217.77:8898金針菇1包5 x3 P5 z$ @( |! j. ?
雞肉（剁碎）1塊/ \8 h. k9 g1 d% g# K* ]3 K- q# w
黃酒少許
8 u( Q6 {7 P \鹽少許5.39.217.77:88981 j$ |; V7 R- s3 F1 ^
糖少許
5 g u& ~' O" \3 z @: y& G5.39.217.77:8898蠔油適量
9 e% [& w8 G. j! xtvb now,tvbnow,bttvb醬油少許公仔箱論壇7 R" a3 e K7 W& Z- O/ W
. }9 R9 G0 z+ b% w% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [+ y" p" t T) M0 stvb now,tvbnow,bttvb做法： 5.39.217.77:88988 i$ K. W- U* {3 s
1）熱油鍋，油至四成熱時放入豆腐塊煎至金黃色撈起。tvb now,tvbnow,bttvb) H3 c4 V* n0 ]. U. r- N
2）鍋內留餘油，放入蒜米、冬菇爆香後，再加入雞肉碎、蘿蔔絲、金針菇、指天椒炒至均勻。
3 `+ @& Q! L5 p) }4 }3）再加入少許醬油、蠔油、鹽、糖、黃酒作調味，翻炒一下後即可上碟。 |
發表於 2008-12-6 01:50 PM
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