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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜


, ~' y0 B8 }; e, p& Q3 L( w& M材料- ~5 m  s' Q0 r* C' {5 n" L
雞蓉粟米湯1罐5 T' `$ v% E+ ?  `. N& E7 P
魚腐(切條).....6件5.39.217.77:88981 ~/ _6 Z* |0 I* r# r  n. |+ W
素雞(切條).....1條
; f7 ^! @" z- s甘筍(切絲).....60克! v. y' b* j& A! n
椰菜(切絲).....300克2 {2 R9 v. U0 h
鮮魷(切件).....200克1 O+ u( }1 ^* }% n3 p
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( j1 H8 b) v7 S- w$ t5.39.217.77:8898做法
4 f3 E: Q9 B- e9 B0 E8 i3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。% _( E# w' d) N, A- |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: g) ]4 X8 n9 B
2. 魚腐及素雞切條,備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。
" d8 K* Y$ r' f. ?) }# i+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]$ K" v3 I# x6 @  C& p: d/ r公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。
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