元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
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9 O3 ?7 q$ m B. X) n/ Qtvb now,tvbnow,bttvb此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。公仔箱論壇7 o4 x( M$ J* D& H; d
& K) L6 ]; E" w8 V+ A4 k6 ?價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" s E; q0 Y2 S' ]: A
1. 火鍋底每鍋$48-$298。
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4. 設加一。5.39.217.77:88986 Z* C! L/ d, b! H
5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。
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3 V2 t6 R$ E7 K) L5.39.217.77:8898巴打火鍋館/ Z$ q x* y( B2 _
地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座公仔箱論壇& Z+ u9 c9 Y: r" p3 Q
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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