近期經常外出用膳，這個月幾乎差不多沒有回家吃過飯，就是真的回家了，媽媽亦沒有為我準備湯水，早前無意間留意到家的附近，開了一間名為「湯品小棧」的小店，顧名思意應該是以燉湯作招倈，所以這天一早致電媽媽，來這裏試試。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y. O/ e! |: `8 M0 {6 T7 ?
4 K! x2 O1 w. G; F% _% L
 公仔箱論壇) j& E& G. y: _" _" a8 i
店來的地方雖然不大，大概可以容納十數人左右，坐下時感覺雖然有點擠擁，不過感覺就是非常整潔，木製餐桌及椅子帶點懷舊的客棧味道。! d* p+ o: p2 H( E- }2 Z- r. x: X
2 `9 H6 T2 B2 V$ a& r8 a公仔箱論壇
3 a8 Y) Z# F! X+ l8 {; [+ A5.39.217.77:8898而餐牌上除了印上炖湯套餐及秘製撈米線套裝外，還有大量菇類的營養價值資料介紹，而職員更表示店內所有的湯品是□無味精，百份百真材實料，保證健康。8 a; Z! q% T1 w4 j1 j3 e) S
3 G! g, y( \/ R; V* Q- v0 A2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E" l; H$ Z& {- T4 |公仔箱論壇除了湯品外，店內還提供多款自製保健飲品，而這天我和媽媽各自點了玫瑰花紅棗冷泡茶及蘋果山楂蜜棗茶享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f e- m$ H8 d$ [
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^; R# @, H2 E( m( q! r
 5.39.217.77:8898% v, y7 g5 V7 Y' F; }9 L& K+ S. V
玫瑰花紅棗冷泡茶 - 冷泡茶的賣相很別緻，就是以牛奶樽裝著深紅色的泡茶，再於上面灑上數朵玫瑰花，味道酸酸的，帶點微甜，而玫瑰花香味亦非常清幽，不過，我覺得它的味道有點像洛神花茶，入口時感覺非常順喉，於炎夏享用感覺挺消暑。tvb now,tvbnow,bttvb! q; M/ B( E5 M# w6 V7 ~3 ?1 }! r
: |/ [7 n6 }+ O1 b# C 公仔箱論壇9 N( x( {' ?3 h- B. r* d0 C
蘋果山楂蜜棗茶 - 媽媽不喜歡吃酸的食物，不過，這天卻點了山楂茶來喝，目的就是消滯養生茶味道挺不錯，山楂的酸味都被蜜棗蓋過了，所以入口味道酸酸甜甜，帶有淡淡的山楂味道，不過，蘋果味道不算很突出，媽媽說熱飲的話，相信味道會更好。5 D+ E5 u* s9 Z. ]0 T* Z
5.39.217.77:8898. }% W, j9 t4 y! S9 d7 _3 ]
. v8 n4 u+ D) E- n: F8 D/ f! `公仔箱論壇而炖湯套餐內提供六款湯品選擇，全都是性質溫和，大部分人都適合飲，當中包括: 牛肝菌、松茸、茶樹菇、瑪卡及黑松露，全都是以雞隻熬製，而每晚都會設有一款特別推介的燉湯，今日的特別推介是竹笙，而價錢方面，則由HK$28 - HK$49不等，全都可以配上套餐落單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 y) U, {2 ~$ q
9 X/ P' L4 U+ f4 t* s' N6 S4 n5 o$ L公仔箱論壇
9 g9 G9 T. C6 H/ X: O6 t @+ X+ U5.39.217.77:8898聽說牛肝菌燉湯可以消食和中、袪風寒及舒筋絡，所以媽媽便點了一客享用，我當然亦偷喝了一點試試看，個人認為燉湯帶有幽香的牛肝菌味道，口感醇和，而且湯內加入了紅蘿蔔絲，更以雞湯熬製，所以燉湯的味道更鮮更甜，喝後整個口腔都充滿著濃濃的菌香味道。
& _! F/ x2 \) H o M# D% w' Z) v: ]4 ~/ S
7 z, V) T7 R/ U1 _% _: a; K而由於近日氣管有點敏感，經常咳嗽，而且喉嚨非常乾涸，所以點了松茸燉湯來理氣化痰，補腎強身，松茸燉湯的色澤清澈，而且香氣濃郁，而松茸入口感帶點煙靭及嚼勁，細嚼時帶會散發出濃郁的菌香味道，最重要是整個湯一點都不油膩，感覺非常健康，超讚!!!!!tvb now,tvbnow,bttvb6 L' ^# P% E5 X* `6 N1 c
公仔箱論壇! r5 V6 N# L8 Z8 t
 tvb now,tvbnow,bttvb% h0 i4 |/ D" t
另外， 跟餐可以選擇還點了健康紅米， 青菜很脆嫩， 很有清新健康的感覺， 紅米咬下去不會太鞋口， 很有趙頭和咬口， 不過米飯略略淡口， 沒有加太多調味， 這對愈來愈講究健康的我們， 絕對是好事來!!6 j1 [6 D* K _' F
2 ]- T$ m( {; U% `4 U" p# H1 f7 k: ?$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C& F4 \6 c, ~ ]5 L# b$ d+ q$ G5.39.217.77:8898溏心滷雞蛋是半流心狀態，吃下去蛋香味道十足，口感又濃又滑，再配以秘制豬軟骨，用來佐米粉和米線都一流!
* q& O* d" F. ^: i7 C" r, \. u( I, R5.39.217.77:8898
- v- i0 A$ P0 ~- i5 I 公仔箱論壇* F; p2 |5 M# H
秘制豬軟骨做得相當入味，入口時帶有濃郁的醬汁香味，有點像滷水，但就不會過鹹，而整個豬軟骨都煮得相當軟腍，透明的豬軟骨亦非常爽脆，對於正在努力修身的我來說，不想吃太多豬肉的話，選擇這個豬軟骨就最適合不過了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 _4 J- l3 w9 E5 p5 ~
5.39.217.77:8898) y, ~/ A* _5 |7 W% q7 I8 J, i
兩個人吃得飽飽的，也只不過用了$50多元，真的相當抵食，下次我一定會再來幫襯喔~% K, p: M/ ~2 t+ ?4 y& \0 j% i
|( ~3 U. v) {6 M
, B! J4 M6 d% y0 D5.39.217.77:8898地址：大角咀櫸樹街
" [$ K; z# b4 G( A! y) ~" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-28 05:20 AM
| 