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材料
6 q- j1 c, S: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
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1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 U1 X: D+ M6 n @/ O
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2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
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/ f4 G) l l1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
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! _7 S+ K4 q5 l0 N. \5 x4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。公仔箱論壇% W w* F8 }8 ~
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發表於 2010-1-6 06:00 AM
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