[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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. r' f$ d7 Y2 ?/ Y* t公仔箱論壇材料
! X- i2 Y6 T1 \) T  X0 K8 I. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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咖喱汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( M9 J" u# Y0 N5 ?/ L" m& K
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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( a+ o. ^* t! G5 i; E做法
8 U# U8 |2 b, E1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。- _) S+ f5 ^6 Q
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2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。) H; X6 c' [- a+ B

; u4 u  c  D1 C  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。tvb now,tvbnow,bttvb2 F4 x% p/ m$ y

1 t3 [" K  [% R$ Q# \. w2 @5.39.217.77:88984.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。