[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

! j6 h; Y' v7 Z1 Ytvb now,tvbnow,bttvb　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。tvb now,tvbnow,bttvb1 `; ^& w! v  R' ^+ f* H) C
　　做法：
7 H6 B3 s- V, Z, C, n. `　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
( }$ O. w) O, X) z, e　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；
6 F+ z0 |1 [( P/ d1 ltvb now,tvbnow,bttvb　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
7 W% ?* e, T6 K7 q# G9 e# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。( @8 R- e! |; \
　　
* U, S4 F7 b: i% q& I: T　　功效：
3 ?  ~' n% ?' k9 S1 z, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。9 R% t' B: F. i0 X% R) T/ f3 n" o
　　
$ m2 _- O1 ^) [. @- ^: w公仔箱論壇　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @: _9 L! J+ y9 w5 L" ~6 ^
　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。* g# v/ l1 L0 H* Z" n% U8 Y+ N
　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
& R4 b  b1 a  v( E4 A2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。