[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。
. b# \  D% o1 g6 ^9 @; M1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      材料：
' k& K) V" P. r8 @/ Xtvb now,tvbnow,bttvb　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)公仔箱論壇6 V2 {4 {* `) R8 w, ]
　　做法：
3 e1 M8 r6 ~$ @1 D　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；
5 [! X- I3 S  S8 X2 d8 w4 ~9 v! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x5 e+ S8 J/ f. X8 l
　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；5.39.217.77:88987 q: z7 W! @& p  b% W( S3 n
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。
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- f) G6 E" m/ c' v2 [tvb now,tvbnow,bttvb　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。