[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料公仔箱論壇7 J1 ~# @; F3 X
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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5 a5 k/ p2 z: ^6 ~# {8 p做法
" N# u9 d7 ^9 @% F1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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# ~4 f) D  s! P9 G: _8 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。6 f7 r. x. c. F; _! |* E2 s/ v

7 s# E6 Z9 F, Z3 }, M5 V5 }2 j公仔箱論壇4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 z  ~9 E9 e) |+ ~4 ?
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做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。