: r5 _0 M$ o7 r# ?2 V% A$ e: } Q% V4 u. ?$ E8 ~* u$ K+ X8 D- T
$ m/ \4 B- L% X1 u- j1 \% v5.39.217.77:8898【材 料】
' q( v5 }' p$ y) N5.39.217.77:8898鳝鱼 100公克
* Z" D l+ V; T; `4 q/ l6 e1 d! J9 y0 x小黄瓜 40公克公仔箱論壇3 V2 K2 }0 d1 t$ m7 U: R3 a
葱 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A+ R* r! b1 U5 F" D8 k
姜 5公克
; O* R0 o x5 q! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜头 5公克
6 l! Z1 M2 H" `0 L1 K$ \& u' i7 Btvb now,tvbnow,bttvb红辣椒 5公克
" b/ `# H; i4 P8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1小匙
% o- p8 F/ f# v
- E+ g4 k6 _( [1 `【调 味 料】
4 V* C+ p% M, h& }5.39.217.77:8898a.水 50㏄
$ w! u7 K3 l5 m糖 1大匙
N" _* n" Q4 c. ?* |2 V% T$ e酱油 1大匙
& X( @% T" w8 \2 C5.39.217.77:8898蚝油 1小匙
& H; s0 d, a0 K& [: u4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1小匙
8 Q$ v, R0 d# w; L3 K# rb.香油 1小匙
Z9 a* D, s: M7 N3 S1 N7 t' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?) I4 A* M& C1 G! _4 Z d
【做 法】
0 V' u/ g" b# P6 O' l) n
0 K6 w+ Z( ~! S. I5.39.217.77:88981.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。5.39.217.77:8898/ K" O9 t) d: X/ E
3 O# q d: O) I Ztvb now,tvbnow,bttvb2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。
; s1 R& X5 }. H* X* Z" Htvb now,tvbnow,bttvb
9 v- C4 }+ @5 A6 F% {: qtvb now,tvbnow,bttvb3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。公仔箱論壇, `4 _2 c- |1 Z" h( e& m a
) h5 f, g2 D4 H9 T& q9 Z) M/ G$ H$ A4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ L% \( c* d6 P) o, p2 K: T
" m" b% i# H# x% O" J5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
| 
