[中式食譜] 椒鹽蝦

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  A2 E  ~0 R/ Q2 q( A3 Y" i/ g! ]/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
" q) t9 Z2 z, h: e5 S0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。
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4 e& x/ M: i" X' E5.39.217.77:88982.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。( w0 q: N5 _) j

; `9 K( g/ \* [" @' u5.39.217.77:88983.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。