描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ e' k S& B8 e6 _
图片： tvb now,tvbnow,bttvb) C2 j' ^8 o+ U+ L
* [5 \! g( g$ q! D 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( C' c1 E* y6 y( ^
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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木耳潤三色 微酸爽脆
$ ]! O8 z- d8 p# Z- Q9 r5.39.217.77:8898木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質9 A( C. ^) Y$ \3 s" w$ l
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~" M0 ^2 E4 [( F. k
準備：木耳、荸薺切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f) l- v; ?- E' M2 v* Y' u8 |; F' i
/ ]7 y7 z3 L8 b% ^, O \5.39.217.77:88981燙蒟蒻' U, }$ z( _ s2 I* @/ ?
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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" {* P0 ~0 u. C( C8 B; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2下木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W4 r/ d8 i# V0 x+ e/ _) _1 N- F5 w
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。公仔箱論壇9 }4 a" T$ ~' a* F3 M
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3放調味tvb now,tvbnow,bttvb3 ?: Z5 }4 |7 D' n0 q
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
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4 e- Y% k" ~' o( `, F和風鱈魚煮 醬甜魚鮮公仔箱論壇) p' l! O5 J2 G' t1 g0 L" `5 b& p
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分公仔箱論壇3 F; w1 M% b: p, _0 I7 N# C
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 e1 N" P3 V' W9 @' l
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1煮醬$ c0 g1 c4 U( n/ Z' J, d. _; Z% W
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb# S) q$ \* t- _5 b2 i
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2放魚$ ^% ^3 @4 y4 b& X% X, x
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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3 j+ J, ]3 ?: m) T5 a; Z3蓋紙0 N# h1 V+ k5 H! ?9 J4 V! h
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。/ t& r9 d/ p; l1 P# G* M' l
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。1 J6 Q+ H1 Q% J$ q8 i$ J8 s; Q0 q
2 _3 N7 Q# {% B! E7 K3 H墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
$ [' l2 P! z( R, j2 i; i公仔箱論壇番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
! r; b* C8 X1 L* U6 y( ~% h6 ]) S5 D5.39.217.77:8898材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
& O- h0 }4 ^4 g+ ntvb now,tvbnow,bttvb準備：番茄去皮切丁備用。, N; ^6 F& s' p1 v2 E6 N
5 x8 X* Q- Y9 q9 @( E& R' {7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1切丁
0 g! |4 K K2 |1 P; R5 g" l5 e 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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2淋汁
7 K3 S* `+ g5 e5 {: V公仔箱論壇 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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