運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！ tvb now,tvbnow,bttvb$ {' {) d/ ~# N0 I0 i
1 L9 Y1 Y: Q2 c5 Z( b, h美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。
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/ z' @. i0 N; {# \/ Y公仔箱論壇先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。 tvb now,tvbnow,bttvb# D$ z3 j# b$ ^$ P- [9 a' V
7 ?* ?! Y- T- z/ R" L6 d+ Etvb now,tvbnow,bttvb另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 5.39.217.77:8898- R6 v: t* |( \+ `: P; v& o
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根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源：
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7 j3 j6 k( }* Q1 芭樂 5.39.217.77:8898# j4 g" |* b: n0 F1 E1 f
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 6 M4 ]5 Y8 K- ~( U+ i" W& j; N
/ ?# b3 [# ]! k1 C7 K; p5.39.217.77:88982 紅色甜椒 ' Q4 T, d2 V1 c" c
研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。 5.39.217.77:8898% l; p9 G- m7 Q8 E D2 x
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3 奇異果
, d- ?; C5 Z" c( ?5.39.217.77:8898一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 5.39.217.77:8898" \0 Y% X' Y8 _( K3 S) l' O
) z5 n& s$ l- d. a9 W' L5.39.217.77:88984 柳橙
/ X4 \; b3 u$ u6 T5 J! b5.39.217.77:8898每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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, Y/ ]1 J' O7 ?( R5 青椒 5.39.217.77:88985 k; h, e% Q, }; F0 Z& h
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N V$ ]/ d" i( i. n8 I P( [. \
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6 葡萄柚 5.39.217.77:88985 f- R3 c3 }; e, l, ]1 e5 [
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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% c, P+ g0 g5 |; ?7 Z7 番茄汁 5.39.217.77:88988 N/ f3 Q& E) s: ~4 W/ |
除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 5.39.217.77:8898& i- e1 Z$ J7 _
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8 草莓 & q: v, k/ a6 [0 U4 J1 F
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 3 g9 _9 k2 e! b* g% I
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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