3 U' g. A: f( H0 m5 J& F! stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) X9 k n& A* X, F8 ~# o
材料7 b: I, o3 o7 r4 G$ Y
牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙+ r3 K# J) o% v+ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- m$ y; B. k1 \3 c, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' }5 w& M8 g
8 m# C. W; G% c. l8 W5.39.217.77:88989 z, o# u. {6 ?4 d" a- E; U
做法
- y' {, H" K! g5 C g; Z3 x' D3 S公仔箱論壇1.焗爐預熱至180℃。5.39.217.77:88988 l/ s, g/ k+ S% O/ F' _
4 D' v8 ]. m6 c9 K) O8 f) itvb now,tvbnow,bttvb2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。
, }2 d C3 w& Z4 ~) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X) ?2 K& ]# h& \0 m2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
7 P) U+ m9 F" W3 ~* b! p& T+ b公仔箱論壇! o- \- v) N' q* W1 K' O
4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。' A% y2 U" H& C' C0 \
. Y, y% O6 R% a3 w+ y* }5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。
& R, h) S- W& g3 stvb now,tvbnow,bttvb
9 ~+ I3 P+ E7 T1 ]7 i) Z1 k6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。公仔箱論壇$ s+ F( F5 j. v8 x: A: `
- L; e1 P! h4 g+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。
; {, N& m0 q) U& H/ |
1 J' y: N( A! \1 v5 v9 @! J( y0 ]2 Y% Ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. P6 R$ z8 i0 S. b
9 d8 H8 S2 t# K; W7 L2 p* _# B公仔箱論壇 公仔箱論壇4 b# ^) W) K5 s. b. N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& I V1 Z' o m) O: n1 t
$ N$ s8 i+ q/ C1 p5.39.217.77:8898
7 [# s4 Q: T: q9 Q0 w- xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-11-20 05:57 AM
| 