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[西式食譜] 牛 柳 薄 片


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* ]7 u7 T# `) u  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
- \' G; R& t" w, i8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量 8 F4 ~! V, T" }: Z# J: v  g

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! r7 Q; d% c8 d! M$ u9 n- Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法( g, T) ?7 }- \3 y# W" B  o; Y% |
1. 將 牛 柳 切 薄 片 。
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8 _: ]1 q1 y3 c  f$ Z$ C5.39.217.77:88982. 帶 子 切 去 枕 邊 , 再 切 成 薄 片 。
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$ ?1 {+ o- c6 B6 {, X7 t3. 將 牛 肉 排 上 碟 , 面 鋪 上 帶 子 片 。
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4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 , 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 , 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 , 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 公仔箱論壇4 c' r6 E+ E0 T/ M/ M/ o6 j) h

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牛 柳 先 雪 至 冰 硬 , 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。' I/ E* f2 X0 x
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